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管理人の生島英之(福岡市西区)です、宜しくお願いします。

コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚


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1 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~ 転載ダメ©2ch.net
2017/03/27(月) 23:52:16.65 ID:qXznUEKK
コーヒーミルについて語り合いましょう。
手挽、電動、石臼等、入門からマニアックな話まで扱います。
ミル以外の話は各スレでやって下さい。
また、荒れる原因となりますのでコテハン等は専用スレでやって下さい。
>>970踏んだ人が次スレ立てて下さい。

類似スレ
エスプレッソに適したグラインダーについてpart3
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1368313391/

【アンティーク】ハンドミルを語ろう【新製品】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1447451275/

【家庭用】低価格コーヒーミル・グラインダー【普及価格帯】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1452270425/

前スレ
コーヒーミル・グラインダー【§34】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1478967291/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured
2 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/27(月) 23:53:10.81 ID:qXznUEKK
このスレで名前が上がることがあるグラインダーメーカー

□国内サイト
富士珈機(みるっこ)
http://www.fujiko-ki.co.jp/
カリタ
https://www.kalita.co.jp/
ボンマック
https://www.lucky-coffee-machine.co.jp/bonmac/
ボダム
http://www.bodum.com/jp/ja/
メリタジャパン
http://www.melitta.co.jp/
ハリオ
http://www.hario.com/
デバイスタイル
http://devicestyle.co.jp/
デロンギ
http://www.delonghi.co.jp/
ジャパンポーレックス
http://www.porlex.co.jp/
ラッセルホブス
http://www.oanda.co.jp/russell-hobbs/

□海外セミコマーシャル機・コマーシャル機商社
大一電化社
http://www.daiichi-mottainai.com/product/grinders.html
ラッキーコーヒーマシン
http://www.lucky-coffee-machine.co.jp/

□海外サイト
Mazzer
http://www.mazzer.com/en/ http://www.dcservice.co.jp/machines/mazzer/mazzer.html
Rancilio
http://www.ranciliogroup.com/Home http://www.daiichi-mottainai.com/product/rancilio/
Breville
http://www.breville.com/
BRATZA
http://www.baratza.com/
3 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 03:45:58.15 ID:sNAMGpuQ
さてお台は春の季語です
4 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 03:48:00.19 ID:N5yoPNif
春が来て伸びるつくしや俺のかな
5 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 04:00:06.82 ID:22P2WJdF
ちっさ
6 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 04:00:30.81 ID:yblTZFJM
春ざれど君の頭は冬模様
7 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 04:03:36.73 ID:li4mVSKn
>>5
春ギフトボンレスハムは俺のかな
8 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 04:08:09.60 ID:bGFT6IMX
ということで本スレに誘導
コーヒーミル・グラインダー【§35】2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1490124506/
9 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 06:01:21.96 ID:BgDjrMyJ
結局前スレの中華製の買うことになりそう
人柱になるよ
10 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 08:16:03.36 ID:62Hdmm7k
いちおつ
11 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/28(火) 11:43:55.81 ID:xm8hArEF
お好きなところで
https://ff2ch.syoboi.jp/?q=コーヒーミル・グラインダー
12 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/30(木) 20:19:13.09 ID:H86xC7Ya
これほど残り僅かなのにどんだけ貴重な濃い情報で埋めるつもりだ前スレ
13 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 00:37:59.43 ID:ShzMuHK9
next g楽天で10パーオフきてるよ。
ポイントも9倍。
14 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/31(金) 09:00:09.60 ID:+znFWJwH
>>9
だけど中華製ポチりました
15 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:01:53.79 ID:JXaeyfz6
nextGとナイスカットGなら、やっぱnextかなぁ? ナイスカットGのアイボリーに惹かれるんだけど。
16 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/01(土) 20:07:48.06 ID:LIYmnIuB
https://www.amazon.co.jp/dp/B06XGQ2MNP/
https://www.amazon.co.jp/dp/B06XGPL3ZR/
ナイスカットG

33000円で驚いていたら30980円。大台割れるまであと少し

https://www.amazon.co.jp/dp/B01ANJ5WZA/
https://www.amazon.co.jp/dp/B01MQG0RZ2/
ネクストGは40500円
17 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 10:21:42.51 ID:7dK5uG/h
ネクストG買ったんだがちょっと静電気除去機能に期待しすぎたなー
普通に排出口周りには付着する感じだった
18 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 13:41:32.43 ID:Egt5a+kI
それがカリタだろ
19 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 16:50:04.78 ID:xeKIcnnB
>>17
天然微粉除去装置付と言ってくれ
20 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 16:52:13.57 ID:dOapoQex
>>17
そうなんだ
それじゃみるっこと変わらないじゃん
21 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 19:13:16.37 ID:lOaT8lLM
20000キルだろどうせ。もっと待て。
急がないなら2000円イープランスの手漕ぎで粘れ。
22 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 19:38:44.90 ID:mt0rkT2G
>>21
E prance はどうなのよ あれ
カリタっぽいほうのドリップポットは快適に使ってるけど
23 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 19:58:09.47 ID:lOaT8lLM
>>22
ポットは水が出るだけの単純構造だから問題ないけどミルは細かいパーツあるのに安い。つまり廉価に磨きかけてるから製品の質が悪い報告はたくさんある。

でも微粉とかそこまで気にしない一般ユーザーにはわからんよ。オーディオと同じで宗教。
言われないとわからないレベル。
でも粉の制度の荒さが見えてしまうから神経質な人はそれ見てまずいコーヒーになると暗示がかかるかもな。
24 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 20:05:07.69 ID:SZecmISq
>>23
電動ミルの電源は極性を合わせとかないと微粉が増えるぞ
25 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 20:17:58.60 ID:jEWcQ8Se
中華ポーレックスはバリ残ってる報告が多いから怖えよ
ステンレスのバリ取りなんて自分でやりたくない
26 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 23:28:32.87 ID:5zD6xD+Z
>>17
「普通に付く」って言うけど、どっちかって言うと「付かないわけじゃない」
ってぐらいの感想だけどなぁ。
確かに、最初の二回ぐらいは結構付いててがっかりしたけど、
その後は、ほとんど付かなくなった。
アースとったり、外したり、電源抜いたり、影響を調べたけど、
わからなかった。
少なくとも、飛び散ることは一回も無いので、ほとんど掃除は不要な感想。
27 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 23:40:13.09 ID:KBeBx+6k
>>26
素晴らしいじゃないか
買い換えようかな
28 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/02(日) 23:45:41.69 ID:dOapoQex
飛び散る方が普通じゃない
29 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 18:49:19.26 ID:Mr46rTe9
ROKってどうなんでしょう。
新ザッセンのラパス使ってるんですが、カリタのクラシックミルのほうがそろう感じ・・・
手びきでいいのありませんかね?
30 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 19:11:26.49 ID:DQrMiHF4
ついにナイスカットG、29980円キタ─ ̄─_─ ̄─(゚∀゚)─ ̄─_─ ̄─!!!!

https://www.amazon.co.jp/dp/B06XGPL3ZR/
3万円台陥落!
31 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 19:36:48.88 ID:eIk3UtI3
3万切ったら起こせって言ってたやついなかった?
32 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 19:44:07.79 ID:twmcFDNZ
まあナイスカットをマイナーチェンジしただけ、目新しい部分なしでは値下がりも仕方ないな
33 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 20:05:11.11 ID:5++Ej7x1
あなたは、現状に不満はありませんか?

不満を完全に消し、あなたの願いが叶えられるならどうしたいですか?

幸せな人たちはすでに実践しています。ここは必見です。





http://6807.teacup.com/noroikingdom/bbs

http://noroi.top/noroi.top.product.html
34 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 21:08:10.30 ID:Mr46rTe9
>>31
ネクストGのほうだと思います。
ナイスカットは15000とか20000とかだった気がします。
35 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 22:41:20.58 ID:VMH9Bo8B
886 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/03/17(金) 23:06:04.42 ID:kZFIBs7G
https://www.amazon.co.jp/dp/B06XGPL3ZR/
ナイスカットG:36200円

https://www.amazon.co.jp/dp/B01ANJ5WZA/
ネクストG:41480円

   ∧∧
  (*・ω・)  <ナイスカットGが2万円台になったら起こしてくれ
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
36 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/03(月) 23:25:11.85 ID:Z36C+81u
>>34
覚えててくれてありがとう
37 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 06:36:16.22 ID:nFRe1QpX
みるっこDXとnextGならどっちが良い?
臼かカットか、って事だよね? ペーパーならやっぱりみるっこ? けど、新しさと姿形はnextGなんだよね。
好きなの買えや!って思われるだろうけど、背中押して欲しいんだ。
38 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 07:40:51.69 ID:IYyY2sDS
>>37
nextGでしょ
39 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 07:57:56.64 ID:iDt7FDti
ネクストは買いだとおもう
40 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 09:29:49.01 ID:mGyUpwyX
俺もネクスト押し
みるっこは信者も多いが今更と思う
41 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 09:36:56.27 ID:p0XtSAHi
一応言っておくとカットも臼よ
刃じゃ無いからね
42 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 11:29:02.49 ID:r/qSKDM3
ネクスト買ってレポ頼むわ
43 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 11:29:19.35 ID:r/qSKDM3
ネクスト買ってレポ頼むわ
44 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 12:59:27.27 ID:QMqzU5Oi
結局コニカルが一番なんだろ
45 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 13:12:10.99 ID:H+xqtuvA
ネクストは粉飛びがどれだけ抑えられるかどうかだなぁ
確認しようにも中々できないし値もはるものだしで勇気いるわ
46 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 13:32:12.64 ID:IjFoKPf/
>>41
ネクストはセラミックだけど、形状はナイスカットと一緒で刃だよ。
47 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 13:39:39.50 ID:5aYWDxIR
>>46
そんな話じゃねえよw
48 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 17:39:27.82 ID:PedezW7V
0045>>
ネクスト買ったけど、粉飛びは0に等しい。
吐出口に多少微粉が付く程度
49 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/04(火) 17:42:12.07 ID:PedezW7V
>>46
歯?
50 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 13:18:43.40 ID:F6iyJZV+
みるっこ買ったけど排出口周りに粉が結構残るから挽いたあとの掃除が面倒いな
ハンディクリーナーでも買った方が良いんだろうか
51 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 13:52:06.74 ID:gV1Sm+ej
ナイスカットミル「( ´∀`)人(´∀` )ナカーマ」
52 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 13:58:55.05 ID:tR9I+k68
ナイスカットミルよりは全然マシ
53 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 14:08:06.44 ID:a01YigAb
ということはネクストG一択か
54 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 14:50:29.70 ID:tR9I+k68
ネクストGも排出口周りに付くから掃除は必要よ
55 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 15:05:18.59 ID:UATByjJo
>>54
どちらがどのくらい多くつくか 程度の問題だよね
56 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 18:28:51.13 ID:N2nLJTdV
>>55
だよね
ハンディクリーナーが欲しくなるか、
\100均の卓上ちりとりセットかティッシュでひとぬぐい

まぁ、そんなに神経質じゃないので数日に一回しかしないけど。
57 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/05(水) 21:17:45.10 ID:lFgL44rb
知り合いの喫茶店マスターは試験管洗いブラシを使っている。
58 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 14:19:00.71 ID:exryKIjS
アリエクスプレスでN600を買った方に聞きたいのですが、マニュアルには110と書いてありましたか?
今回買ったら箱では110でもマニュアルには220と書いてあるんですが…
一応動きはしますが…
59 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/06(木) 18:34:36.43 ID:dRgHI+Eo
>>56
使ってるのはみるっこ?
それともネクストGですか?
60 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 00:31:54.76 ID:cQhK33Dq
ナイスカットの後継機なんて絶対出ない
後継機はネクストGだって豪語してたやつどうなった?
死んだ?
61 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 03:00:10.52 ID:DwXDBFdv
>>59
ネクストGです
62 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 07:04:30.68 ID:TAxqteMP
みるっこだけど、掃除は100均の化粧用ブラシ
あとは土台のとこアルミ箔で巻いて、時々それごと捨ててる
63 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 13:31:46.19 ID:xwED+Zmg
>>62
アルミホイル仲間だ。
64 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 14:23:55.53 ID:oRyRdd20
土台や周辺への粉の飛散が気になる人へ俺的おすすめ
本体にトレイを敷いて散ったつど平刷毛でトレイ上に落とす
トレイが木製なら粉は目立たないのである程度溜まったら捨てる
さらに自分は土台に薄地の麻のコースターを両面テープで貼っていて
これだと振動でカップが動かない上コースターを外して払うだけで済む場合も多い
65 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 14:26:50.86 ID:jEf2zn5/
排出口の粉落とすのにL字型の刷毛が欲しい
66 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 15:17:21.56 ID:dri1EmBE
つ歯ブラシ
67 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 15:18:00.88 ID:jEf2zn5/
>>66
短いんだよ
68 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 15:27:46.54 ID:V+iAJVpW
つ自作
69 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 16:57:08.26 ID:Mlsk+5hL
そもそも飛び散らないようカップを持ち上げてるし
どうせ20gしか挽かないんだし
70 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 17:27:53.66 ID:SgHUE28m
ハンディクリーナー買ったった
排出口をブラシで掃き出すより早いし綺麗になるし飛び散らなくてなくてよい
71 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 17:53:51.97 ID:7mcFbARD
>>62
土台にアルミ巻くと静電気が逃げてくれるから粉の飛び散り軽減なるってどこかで見たのですがどうですか?
72 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 17:59:48.22 ID:xwED+Zmg
>>70
何買ったんでしょうか?
73 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 18:01:56.57 ID:Y5tpHubE
>>71
たまにそう言う思い込みを良いふらすやつが居るから間違った知識が広まる。
74 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 18:43:52.08 ID:SgHUE28m
>>72
日立のこまめちゃん
75 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 18:48:30.29 ID:qsn0rszN
>>74
豆だけに?豆だけに?
76 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 20:19:40.86 ID:3oGExdpr
手挽きミルを買おうと思っています!
やはりザッソンハウスかプジョーが良いのでしょうか
評判をお伺いしたいです
できればおすすめの商品を挙げてもらえれば嬉しい限りです
77 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 20:23:11.19 ID:+C0RVTMh
カリタのダイヤミルで満足しているが
大幅に値上げしたからね
78 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 20:25:00.35 ID:cQhK33Dq
ナイスカットの後継機なんて絶対出ない
後継機はネクストGだって豪語してたやつどうなった?
死んだ?
79 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 20:47:03.34 ID:Mlsk+5hL
ハンドミルってそこまで差があると思えない
あんまりきにせんでいいと思う
疲れるから机に置いたときの安定感が一番大事
80 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 20:50:50.96 ID:5k6MjiCc
>>79
全然違うぞ
81 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 20:59:45.53 ID:3oGExdpr
返信ありがとうございます
今のところ候補はダイヤミルN、ラパス、ノスタルジー、ポーレックス
なのですがこの中だとポーレックスが安すぎて不安です
82 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 21:01:47.94 ID:5k6MjiCc
>>81
じゃあ代わりにコマンダンテを候補に入れたら安心するんじゃねw
83 :
805
2017/04/07(金) 21:07:05.20 ID:fnxIO23a
ポーレックスで満足だぞ
コマンダンテほしいけど3万はな
84 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 21:14:13.37 ID:3oGExdpr
>>82
狂気に駆られますね、どうぞ
85 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 21:29:21.84 ID:3oGExdpr
あ、連投ですみませんが
ポーレックスのミニって取っ手が挿せるシリコンホルダーみたいなのあるじゃないですか?
あれ大きいタイプのポーレックス用は無いんですかね
86 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 21:37:16.25 ID:5k6MjiCc
>>85
直径同じだから使い回せるよ
最近は革のも出てる
http://www.0141coffee.com/mill/porlex.html
87 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 22:28:59.53 ID:3oGExdpr
皆さんありがとうございます
ポーレックスで満足出来そうなので買って使ってみたいと思います
Amazonだとちょっと割高なのは仕方が無いですかね……
88 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/07(金) 22:52:01.86 ID:iconVnuF
>>87
まてまて
アウトドアで使わないんだったら
ラウンドスリムミルクリアーが軸ぶれないし
刃の性能も上だぞ
89 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 00:29:20.41 ID:4trVXMsm
>>73
この対策って効果ありそうです?
http://futsuublog.blogspot.jp/2016/11/blog-post_26.html?m=1
90 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 01:58:36.63 ID:QCdQVkC3
>>87
ポーレックスなら間違いないと思うよ
知ってるとは思うけど新バージョンと旧があって頭のネジの形が違う
たまに安売りが出てるけど中身は旧バージョンだから気を付けて
91 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 03:24:46.48 ID:CpCu7QLz
ID変わっちゃいました
皆さん返信ありがとうございます。
やはりポーレックス……と思いきやラウンドスリムミルクリアと迷っています

ポーレックスのメリットは
将来的にエスプレッソのための極細挽きができること
分解丸洗い可で管理がしやすい
セラミックで摩擦熱、鉄臭さを回避

デメリットは
筒下部のコーヒー受けがうっかりすると落とすことがある→つまり気をつけて抑えてなければいけない
丸洗いと言えどブラシが不要な訳では無い
容量が少ない

この点をラウンドスリムミルクリアは改善してくれるでしょうか……
92 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 03:46:57.56 ID:CpCu7QLz
また連投になりますがすみません
ポーレックスとラウンドスリムミルクリアーはどちらも歯の調節が楽だと聞いたんですが従来のものとどう違うんでしょうか

あと調節した歯が回してるうちに動いてしまうことはあるんでしょうか
93 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 06:15:51.01 ID:fXtI6uVu
>>89
ミルの内部で漏電したときに感電する効果は有ると思います。
94 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 06:22:44.59 ID:fXtI6uVu
あっ、感電しない様に本体をアースするのは安全対策として有効でしょう。
95 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 08:15:23.63 ID:rrS/sq6B
n600を買ったものです
端的に言っておすすめしません
メッシュは全くそろいませんし、なにより挽く度に刃の位置がずれます
具体的に言うと、一番細かくしても刃が当たる音がしないよう設定しても
一回挽くとメモリ2くらいで刃が当たるようになったりします
そこまで拘らないしいいかと思いましたがこれはひどい
以上人柱からでした
96 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 10:08:51.14 ID:uKcuf1Ox
>>95
レポートありがとうございました
なんかいい事ありますように
97 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 10:27:39.20 ID:tvkGreFZ
フィーダーとスプリングが完全に奥まで入ってない状態でゼロ調整したらそうなるはず。
カット平臼というギアパネル形状からメッシュが揃わんのは当然。櫛歯のN610でもこんなもんだ。



英語じゃないからなに言ってんのかわからん・・
98 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 10:35:04.84 ID:e4CDQDDP
メッシュはナイスカットミルでも見事に揃わないからなぁ
この構造の宿命だね
99 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 11:07:03.35 ID:ED759C27
ナイスカットミルが上の方みたいな言い方w
100 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 11:16:15.21 ID:e4CDQDDP
この動画の10:40〜あたりみて組み立て直すところからかな


中国語だけど
101 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 11:22:01.80 ID:e4CDQDDP
ダイヤルの校正はこれかな


音声なし、繁体字字幕付きなんでなんとなくわからんでもない
102 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 11:59:54.73 ID:QCdQVkC3
海外製の機械もの全般に言えるけど未調整品は一度バラばらして調整が必須
それして本来の性能を引き出せるようになる
なので早々に使えないと嘆いてはいけない
103 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 15:34:06.02 ID:rrS/sq6B
>>97
>>100
>>102
掃除も兼ねて届いてすぐにばらして調整してるんだがなぁ
104 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 21:14:41.09 ID:A8MhdEvN
>>91

手動でエスプレッソ用は大変だよ
105 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/08(土) 21:43:34.64 ID:yEYB00a6
ポーレックスで極細挽きしたことあるけど、毎日とかは嫌だな。思ったより時間がかかる
106 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 04:41:33.87 ID:wCb/aMHW
>>91
ザッセンハウス、ポーレックスはエスプレッソに使えます。
でも、中粗びきだとどうしてもひき目がそろいません。2種類の大きさに分かれてひかさる感じです。
すごく期待して買ったのですが、倒産復活後はあまりよくないみたいです。肝心なところが樹脂パーツになったりしているそうで…
ダイヤミルがいいという方も上に居ましたが、うちはダイヤミル使い物になりませんでした。
友人にプレゼントしたところ評判がよかったのですが、豆によるみたいです。私は油で黒光りしている感じの深入りなのですが10g引くのに10分かかります。
いつも多めの二人分入れるのですが、3〜40g引くのに40〜50分かかりました。さすがに厳しいです。
普通の豆であればそこまではかからないようですが、メーカーに聞いても豆によっては10g10分はあり得るとのことでした。
それで20年使用しているクラシックミルを使用しています。
ROKグラインダーについて上で聞いたのですが、使用している人がいないようでレスいただけませんでした。
エスプレッソ用の電動ミルはいいのを買ったのですが、手引きでいいのなかなかないですね。
107 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 04:42:36.49 ID:wCb/aMHW
>>106
中粗びきでひき目がそろわないのはザッセンハウスのラパスです。
108 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 06:45:02.11 ID:EKJutwau
あんまり長いの読まないよ
109 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 06:49:12.11 ID:thjDwJpB
>>106
5行でまとめてくれ
110 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 07:48:14.54 ID:Ac2X8z11
まとめの
「中粗びきでひき目がそろわないのはザッセンハウスのラパスです。」
と言うのだけ読んだ。
111 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 08:36:16.53 ID:84iYg9Yb
こころぴょんぴょんしない話だな・・
112 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 08:44:25.43 ID:KZuKv0dr
深煎りのほうが挽く時間は早いんだけどな
113 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 10:05:38.58 ID:oRgaC1Kv
>>97
横からすみません
フィーダーとはなんでしょうか?
114 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 10:18:00.58 ID:7Q5nlRRc
豆を歯側に送るスクリューと、回転歯が一体になった部品のことでね?
115 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 11:55:17.00 ID:/DduO1eG
送り込みって同じ部品かな?
116 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 12:06:59.94 ID:7Q5nlRRc
>>97 が言っているのはたぶんこれ

フィーダー
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
スプリング
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
ブログ記事
https://thinkingcoffee.wordpress.com/2014/06/19/new-gear-feiying-600n-grinder/
117 :
805
2017/04/09(日) 13:26:14.29 ID:POyygk9W
>>112
浅煎りが固いからね
おれも思った
118 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/09(日) 19:19:24.77 ID:7Q5nlRRc
>>112 >>117
>>106 の文、いかにも読みにくそうなんでスルーしてたんだけど、読んでみた

んー、ハンドグランダーでエスプレッソ用の極細挽きをすること自体が間違っているんでね?
本人が、ドM体質で虐められたいならともかく、エスプレッソ用に挽くのにダイヤミルはないわーとオモタ
119 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 15:22:08.38 ID:Bh7nrJ7u
長い文章を書いたものです。
ハンドグラインダーでエスプレッソ用を引くのは、海外では割とポピュラーです。
もっとも私は引けるかどうかを試しただけで、普段はエスプレッソ専用に電動グラインダーを使用しています。

ダイヤミルはエスプレッソ用には使っていません。

ドリップ用ですが、油が表面にあるため滑るのではないかと推測しています。
浅煎りのほうが硬いかもしれませんが、普通に引けます。
私の場合は深いりというより、書いたように油で光っている感じの深煎りです。
120 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 15:56:53.78 ID:IV7stH5b
業務スーパーの黒あたりのテカテカ豆はツラいってことか。
121 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 16:11:57.03 ID:Bh7nrJ7u
業務スーパーしか行ったことがない人には分からないかもしれませんが・・・
何十年も前から、炭焼き等、極深煎りの焙煎をしている豆屋さんはたくさんあるんですよ。
3行ですがこれなら読めますか?
122 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 16:19:29.80 ID:sJZvo8Ck
お…おう
123 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 16:55:17.82 ID:FCSuzK1r
変な人だ
124 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 17:03:47.41 ID:YHxz2Ce6
またガイジか
125 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 17:14:57.33 ID:aGbp6UWZ
春だな
126 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 17:16:19.67 ID:Bh7nrJ7u
何処に行っても根拠のないいちゃもんを付ける輩っているんですなあ・・
127 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 18:09:53.89 ID:vBDWjghr
脂ギッシュな豆とそうでない豆の違いは何?
みつたっぷりのリンゴとスカスカなリンゴの差みたいなもん?

手回しクラシックをデザインでまんまと買ってしまい、不便さに気づきポーレックス買ったけど冷たい、持ちにくい、というか毎日やるのしんどい。

ナイスカットとか3万とかするので5000以下ぐらいが希望だけどそういうのは粗悪品ばかり?
128 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 18:19:39.23 ID:peF5n5Wy
「半年ROMれ」って言いたくなったのは何年振りだろう
129 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 18:27:44.90 ID:moJozkCn
>>127
ご新規さんが入ってなんぼの世界なので歓迎するよ

・同じ豆でも、深煎りにすると表面に油が出てくる

・5000円台でも挽くだけでいいなら使える物はたくさんある。でもプロペラ式は避けよう
ナイスカット等は10年20年壊れないので、価格差はさほど気にならない
安いのを何度も買い換えるよりは、良いのを一台買った方がお得
130 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 18:31:15.80 ID:q3MBUkti
クラシック系ミルとポーレックスを買わなければ
最初からボダムのBISTROとか買えたのに勿体ない
131 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 18:38:22.75 ID:Bh7nrJ7u
表面かっさかさのゴマもすればねっとりしてくるし、油も搾れる。
要は豆の持つ油分が、表面に出てくるまで焙煎するかどうか。
浅煎りでも深入りでも、油が出てても出てなくても、それだけでいい豆かどうかなんて判断できない。


手回しクラシックって何? カリタのクラシックミル?デザインがクラシックな手挽きミル?
書き込み離る限り、豆屋で新しい豆を引いてもらって2週間くらいで使い切るのが簡単でいいような気もするけど。
132 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 18:45:18.23 ID:2NbJFNFO
焙煎度が深くなれば表面に油が出てくるな
133 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 19:07:44.71 ID:gxfNK3wT
まぁ春だよな。日本語は不自由だし、なにを主張したいのかわからないし。
134 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 19:31:15.71 ID:IsXEM8c3
深煎りだと油が浮いてくるというのもあるけど、それ以上に焙煎後の保存法にもよると思う
自分も深入りにするんだけど同じ焙煎度でも冷蔵庫に入れておくと油がでてきにくいね
常温にしとくとすぐ保存瓶につくくらいでてくる
あと、油はミルがすべって挽くのが遅くなるなんてまずないと思っていい
135 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 19:45:10.52 ID:Bh7nrJ7u
>>134
うん、一理はあると思う。
だけど、浅煎りだと常温でも油は浮いてこない訳だから、油が浮いてくるのはなんで?という質問には、深入りだからというのが一般的な答え。
深入りで油を浮かせないためにどうするか、ということなら冷蔵する、でもいいけど。
冷たいと油は固くなるわけだから、ラードとか、バターのように冷やしておけば染みてはこない。
そもそも2〜3日前に焙煎した、という場合でも、豆屋で冷蔵されていない以上油は出てくるわけで買うときには油が浮いている。

あと油が原因でないとすれば、油の浮いた豆が引くのが遅くなる原因って推測できる?
間違いなくそれが原因と確信しているわけではないが、「まずない」とか言い切れる理由って何なんだろう?
そもそもダイヤミルの構造知ってるのかな?
136 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 19:59:32.52 ID:5eR3NJXz
あんまり長いの読まないよ
137 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:10:37.82 ID:Bh7nrJ7u
この程度が長いと思うなら、読んでも読まなくても変わらないから問題ないと思うよ。
読みもしないのにレスくれて有難う。
138 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:15:01.80 ID:FMirSPWM
27kに下がった
139 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:15:56.93 ID:Ifho7qBi
俺はすぐわかる
>>106は青森県人
140 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:20:06.10 ID:moJozkCn
>>139
「ひかさる」が青森の言葉なのかい?
141 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:34:18.89 ID:Ifho7qBi
誰でもすぐわかんだね
142 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:39:23.32 ID:Ifho7qBi
>>137
理路整然として読みやすいなら長文でも割とみんな読んでくれると思う。
語彙が少なく内容が薄くて何言ってるか分からないなと序盤で感じると、もうその後読む気が失せるって事だと思う。
俺の感覚で申し訳ないけど、俺の感覚でだけど、あんま話し言葉でずらずら書くと読みづらいかも。
143 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:40:00.43 ID:upSBTtX3
どういう意味?
144 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:46:48.81 ID:Bh7nrJ7u
>>142
頭の悪い奴が必死に理論的に見えるようにかくと>>142みたいになるよね。
理路整然、とか語彙とか使うくせに最後は「俺感覚」w

>>135を語彙が少なく内容が薄いと感じたなら、読み手の国語能力が低レベルってだけ。
なぜなら何処がどうおかしいのか理路整然と反論できてないからw 要するに「バーカ」って言ってるだけ。
145 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 20:55:53.81 ID:IsXEM8c3
>>135
今更そんなこと言われても…
深煎り以外にも油がでるでないの要因はあるよという話なんだが
自分は頼んでから焙煎してくれるところでしか買わないので買うときに云々はわからないな

まず油が原因とする根拠がないでしょ
深ければ深いほど柔らかく脆い
深かろうが浅かろうがマメに含まれる油分は変わらない
端的に言うと 君の勘違い としか言い様がない
自分自信も使ったことあるし、他人のも何個か使った上での話だよ
146 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 21:02:23.98 ID:RErRTFis
新入りさんなら知っておいたほうがいい
ナイスカット()はコーヒーミル業界のレイコップと呼ばれるバカ専用のオカルトミルな
このスレに粘着してカット刃()とか言ってるカリタ信者のデタラメに騙されないように用心しろよ
もちろん持ってるだけでバカにされるの覚悟で買うならとめないが
147 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 21:07:07.74 ID:Ifho7qBi
>>144
必死でウケるw
148 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 21:08:44.81 ID:vBDWjghr
>>146
じゃあ何買ったらいいんですか?
安い順に神機種3つお答えください。
149 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 21:25:02.61 ID:4w8+i096
理論的で端的な文章かければもめなかったのにね
150 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 21:32:32.91 ID:sJZvo8Ck
新参だけどみるっこ買ったわ
珈琲きゃろっと曰くコスパならVARIOが良いらしいけどどうせなら一番良いやつ持っておきたい
151 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 21:55:25.11 ID:Bh7nrJ7u
>>145
端的に言うと頭悪いね。
油が浮いてくる原因は深煎りです。
今更って何?
焙煎を頼むとか関係ないっす。
もしあなたが自分の意見を通したいなら一般的に深煎り以外で油の出る原因を述べてください。
>>147
必死?恥ずかしい人だね。
152 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:04:23.94 ID:Ifho7qBi
関係ないっすw
153 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:10:17.89 ID:GEDcFY0x
これ戦いは同じレベルでしかってやつだろ
154 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:11:16.03 ID:Iaqxlpqd
1年くらい前12000円でVARIO_Eを買った俺は勝ち組
155 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:11:49.81 ID:Bh7nrJ7u
>>145
>まず・・・根拠がない。
ありますよ〜。
表面に油が浮いてる豆だけ極端に引く速度が遅くなる、という現状から、油で滑る、という推測が出ることが理解できないんだね。
>豆に含まれている油分は変わらない。
もう、なんかね。アホのくせに理屈考えるとこうなるって見本だね。
豆に表面に油が出てるものと、中に閉じ込められているものと、全く条件が違うんですけど。
カチンカチンの1Kgの氷と、表面が解けかけた1kgの氷とどっちが滑るんだよ。どっちも同じ水分だわ。
156 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:12:54.82 ID:Bh7nrJ7u
>>153
内容見て理解できないなら、そういうしかないよな。
157 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:41:28.59 ID:KPThYD7+
今更ながらみるっこを入手したけれど、粒の揃い方は抜群だね。ナイスカットより全然揃う。
でもモーターのパワーゆえに粉の飛び散り具合がハンパなくて使い勝手がかなりイマイチ。
純正の粉受けも、材質が悪いのか粉が張り付きまくりでクソすぎる。
家庭用としては使ったことはないけれど、そういった面でNEXT Gのがいいかもしれん。
158 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:56:08.78 ID:Z2TE4jZX
>>151
そんなことわかった上で、他にもあるよ といったのだから 今更 といったんだよ
>>155
推測と根拠の違いもわかってないのか?

中に油分が含まれているものを挽いてるわけだから、朝煎りだろうがミルに油分はつく
その例えもずれていることに気がつかないかな
そもそも珈琲豆の油分は粘度的にも量的にもミルが滑って噛まなくなるほどのもんじゃないし
ミルの構造的にも、滑る ということ自体起こりにくい
というか君の 滑る はミルの中でどうなることを指しているの?
ミルがどうやって挽いてるのか考えたら 滑る という発想自体がおかしいのだけど…
159 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:58:36.81 ID:YXAkdwyb
このながったらい文章
ミルいくつも持ってる変な奴だろ
160 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 22:59:14.15 ID:eOpWUQ7e
>>157
カット式の不揃いに嫌気がさして臼式、コニカル式で探してたんだけどみるっこそんなひどい?
うーん、となると他にはボダムくらいしかないかな?
真下に落としてくれる系で受缶を変えられるやつ
ボダムはそもそもガラスだから変えられなくていいんだけど
161 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:20:27.29 ID:sJZvo8Ck
飛び散るって言うのはみるっこ付属の粉受けを使ってないからか?
みるっこの粉受けはコーノのドリッパー(1〜2人用)が入れられて蓋も出来るくらい大きいから飛び散りとは無縁だわ
排出口に粉はガッツリ残るし粉受け外す時に落ちてくるところは残念
でも俺の場合は他のミルであっても使用後に掃除はしたくなるだろうから特別欠点とは思わんな
162 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:22:58.18 ID:KPThYD7+
>>160
粒の揃いを求めるなら、みるっこはかなり要求を満たしてくれると思うよ。これ以上は業務用のロールグラインダーしかないんじゃないかな。

ただ使い勝手がどうにもよろしくない。
・ホッパーのフタが外しにくい
・ダンパーの上に豆が残ることがある
・挽き終わりに豆を引き込まずに弾くことがある
・粉が飛び散る
・純正の粉受けは粉が張り付くし、他の容器や抽出器具に粉を移しにくい
・デカイ重い

ちょっと工夫すれば解決できそうなものもあるだけになんか惜しいんだよな。
163 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:28:50.39 ID:KPThYD7+
>>161
使ったよ。飛び散ったのが、純正の粉受けの外側に張り付いたりして、ぐぬぬってなる。
粉受けの中にドリッパー入れるのは面白いね。やってみよ。
164 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:30:49.02 ID:Bh7nrJ7u
すいません、何言ってるんですか?
いいから質問に答えてみたら?
油が出てる、もしくは油が出る原因は、深煎りのほかにあるのか?

自分の書き込み見直してみろよ。
>深煎りだと油が浮いてくるというのもあるけど、それ以上に焙煎後の保存法にもよると思う
それ以上って書いてるんですよ。
油が出る原因を深煎り、と言ってるのに、それ以上に焙煎後の保存による、ということは、深煎りじゃなくても、保存方法によって油が出るって話じゃないと通じないんだよ。
何言ってんだろ、こいつ。
165 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:32:09.56 ID:e3bEWMky
本日11回目の粘着
166 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:34:11.61 ID:3WAWK4ce
>>164
もう誰も君と話してないよ
君一人イライラしているだけで
167 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:36:58.68 ID:Bh7nrJ7u
あほすぎて説明するのも馬鹿らしくなるレベルだな・・・
全体に含まれているものと、外に浮いているものとでは、全く意味が違うんですよ。
頭で考えていないで、実際にやってみたことないんだろうな。
推測と根拠w
あのなあ、やっぱりダイヤミルの構造知らないだろ。自分の知ってるミルと同じだろうって推測で判断してるんだろうな。
滑るってのは、ミルの「歯」に引っかからないってことだよ。
机上の空論はいいから、油の浮いた豆が遅くなるわけを推測してみろよ。
168 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:38:43.89 ID:Bh7nrJ7u
>>165>>166
意味のない書き込みをしてるお前らこそむなしくならないのかい?(笑)
169 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:40:50.90 ID:FGa/K75d
13回目の粘着

もう俺しか相手してくんないだろ
みんな寝てるよ
俺もこれから風呂入るから ごめんね
170 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:42:59.99 ID:moJozkCn
みんな、コーヒー入れて一息つこう
171 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:48:30.88 ID:Bh7nrJ7u
二人でやってるのに片方を粘着とかw
172 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/10(月) 23:53:06.38 ID:Hn/s+rnW
書き込みの時間見てごらん
だいぶ前から一人だよ
173 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 00:15:19.55 ID:MhlDHqYj
>>164
油がでる原因として、深煎りの話しか出てなかったから他にもあるよねといったまで
深煎りでも冷蔵庫なら油は出ない
また、深煎りまでいかなくても常温や、夏場に部屋に置いておくと油まみれになる
これについてそう表現しただけ
また、前のレスで深煎りが要因なのはすでに出ていたし自分も 深煎りだと油が浮いてくるというのもあるけど
って書いてるのに君が同じこといってきたから なんで今更 と答えたまでです
>>167
全体にあろうとなかろうと油の総量はかわらずミル側には油が着く
もちろん深煎りよりはつかないだろうが豆の油の質を考えても
油がつく浅煎りとより油がつきやすい深煎りとでそこまでの差がでるとは考え難い
根拠というのは、その推測に至った理由のこと、結果でなく過程のね

>まず・・・根拠がない。
ありますよ〜。
表面に油が浮いてる豆だけ極端に引く速度が遅くなる、という現状から、油で滑る、という推測が出ることが理解できないんだね。

これは根拠にはならないから笑
ミルの構造や作用を考えて、滑る という発想が出てくるのはあまりにも稚拙
電動ミルほど高速回転してるならまあにようなことが起こらないでもないが
それは滑るというよりたまたま弾かれてるんだな、油分は関係ない
ハンドミルくらい遅いと弾かれることはあまりない
ハンドミルで飛ぶのは、中途半端に噛み合った豆が外れるときに勢いよく外れるのであって微妙に違う
しかもその豆は多少なりとも砕ける
深煎りなら尚更簡単な力で崩れる
つまり、深煎りであれば、あまり刃が豆を噛まなくても挽ける
まぁ、君にもわかるように説明すると深煎りのほうが時間がかかるというのは君の勘違いだってことだ
ましてや豆が油で滑るだなんて
君はコーヒーオイルをなんだと思ってるんだか
174 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 00:23:08.41 ID:SpY1HnwF
な、刃()とか言ってるやつは例外なくバカだろ
まじでカリタ信者はこんなのしかいないw
175 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 00:29:14.62 ID:6UAsW7DZ
>>162
うーん
でもまぁ他のもとぶっちゃ飛ぶもんだよなぁ
シリコンで排出口までガイドがあってなおかつ器がガラスなボダム以外は似たようなもんなのかもしれん
176 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/04/11(火) 02:12:27.67 ID:JdUhyB4J
そんなことも分からんのか?って位、
低レベルなこと言ってるのがいるな(笑)

深煎りの方が挽くのに時間がかかるのは、油で滑るから?←アホか

単純に体積が増えているとか考えないのかねぇ。

それに、まぁ体験している人ばかりだと思うけど、
同じ深煎りで時間がたって油が出てきた場合、
焙煎直後と挽きの時間が変わるかといったら、変わらないだろ。
そんな体験無いだろ。

もっとシンプルに考えろよ(苦笑)
177 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 02:57:55.62 ID:iN7CGkFp
いろんな理屈ばっかりこねるね。
あほに気が付け。
自分の書き込み見直してみろよ。


>深煎りだと油が浮いてくるというのもあるけど、それ以上に焙煎後の保存法にもよると思う
それ以上って書いてるんですよ。
油が出る原因を深煎り、と言ってるのに、それ以上に焙煎後の保存による、ということは、深煎りじゃなくても、保存方法によって油が出るって話じゃないと通じないんだよ。


ここだけもっとよく考えろ。逃げるなよ。
日本語分かる?
油が出る原因は「深煎り」
お前みたいに馬鹿な例まで持ち出したら「バターコーヒー」も理由になる。
深煎りだから油が出るんであって、冷蔵とか付加的な条件を持ち出して、
「それ以上に」とか・・・w

一番の間抜け差はここ。
>まぁ、君にもわかるように説明すると深煎りのほうが時間がかかるというのは君の勘違いだってことだ
事実を無視して自分の思いたいことに捻じ曲げるやり方w
深煎りで時間がかかる可能性を考えることもできず、勘違いとかw
愚かすぎ。
178 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 03:01:44.03 ID:iN7CGkFp
>深煎りだと油が浮いてくるというのもあるけど、それ以上に焙煎後の保存法にもよると思う
>もっとシンプルに考えろよ(苦笑

苦笑ねw
シンプルにしか考えられないからお前みたいな馬鹿な書き込みができるんだな。
シンプルに考えてみろよ、「油が出る原因は、深煎りという以上に、保存方法による」といった馬鹿な書き込みをw
179 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/04/11(火) 03:07:00.13 ID:JdUhyB4J
先ず、彼と君との「深煎り」の線引きが同一だと勘違いしているところが、
傍から見てて痛いなぁ(苦笑)
180 :
101
2017/04/11(火) 03:20:23.91 ID:JdUhyB4J
@より深煎りにすると、基本的に一粒の体積が増える
Aより深煎りにすると、基本的に一粒の重量は減少する

@Aはかけ合わさり、同じグラム数でも粒数及び体積は深煎りの方が増加する。

以上を前提とし、以下の理由で深煎りにおいて挽くのが遅くなる場合が考えられる

A 単純に体積が増えて処理(粉砕)時間がかかる
B 体積が増え大きくなった豆が、歯と臼といった粉砕機構に入りこんでいくのを多少妨げる
181 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/04/11(火) 04:09:14.29 ID:JdUhyB4J
人ごとだけど、さらに横槍入れてオーバーキルしとくかな(笑)

まぁ考えてみると、
うちでは「深煎り」と「中煎り」の線引きは、

焙煎後から時間がたって、油が浮いてくるかどうか、ってところだろうかな。

でもこれは全く個人的な線引きで、
人によっては油が浮いてくる焙煎度のものでも比較的浅煎りよりで、
ゆっくりようやく大分時間がたって油が滲んでくるようなものは、中煎りに分類している人も居るだろうね。

>深煎りじゃなくても、保存方法によって油が出る

深煎り、中煎りの線引きによってありうるだろうね。

以上論破終了。

馬鹿は始末しときやした(爆)
182 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 05:12:25.77 ID:d8UeDe6B
論破終了www
183 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 05:16:48.06 ID:cFuYwv/v
すげえな
キチガイかよ
184 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 05:25:30.74 ID:AczYlpDM
>粒の揃いを求めるなら、みるっこはかなり要求を満たしてくれると思うよ。

赤ポチってきた
185 :
805
2017/04/11(火) 07:38:01.94 ID:iuyjEfvU
読む気の失せる長文は間違いなくキチガイだからなw
186 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 09:20:05.15 ID:dpIg4se+
自分の考えがすべてという馬鹿
187 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 09:46:12.80 ID:D1SvbuLO
そういえば

先日TVで見ていてたらミカドがカウンターで
営業していた時代の写真にホバートが写っていた

「ホバートの件」をまだ聞いてないのに無意味な
クソ長文を書く前にサッサと説明して死にさらせよ
188 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 09:49:05.25 ID:hJceDxAK
また101が自分で素人装って質問して答えたやつ攻撃してんの?
日を跨いだ途端に名前出してて笑った
IDスレはほんと分かりやすすぎw
189 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 10:24:50.33 ID:D1SvbuLO
完全にオツムの病人だから
190 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 10:45:27.52 ID:aJ3kfiIc
コーヒーでも飲んで落ち着いたらいいのにな
191 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 12:46:57.20 ID:0wbva4o4
自作自演の挙句論破とか相変わらず病んでんな
192 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 14:30:43.93 ID:6UAsW7DZ
でも、みるっこたけーよなぁ…
買える気がしない
193 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 15:02:17.86 ID:iJGQZBcX
みるっこの後継機って出ないかなあ
粗挽きからエスプレッソ用の極細まで完璧なオールマイティなやつ
194 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 18:50:01.56 ID:8g4zwndR
文章が長すぎてきついわ。言いたいことを要約してまとめろ。
コメント数も多すぎる。
法ではないが人の身にもなれ。

粉が飛ぶし静電気のせいで終わってるというやつはちゃんと豆を濡らしてるか?
霧吹きかけて軽く湿気を帯びさせて静電気の影響抑えるのは基本。
騙されたと思って霧吹き買ってこい。
195 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 19:12:04.57 ID:RHeZRizf
ID変わったのか?
196 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 19:15:14.98 ID:Xdqw1a/U
僕は過去にカリタ製の電動ミルを中心に9台を遍歴して来ましたが、現在は「カリタ・ハイカットミル」をメインで使っています。

このミルの最大の美点は、後で詳しく述べますが鋭利な切削刃で豆を縦にも横にも切って、きれいな「さいの目切り」に出来る事です。
初めてこのミルで挽いた珈琲を飲んだ時は、珈琲の香りや味の鮮明度が信じられない位にアップし、その颯爽と整い切った端正な美味に「ミルでここまで大きく味が変わるのか」と非常に感動してしまいました。
「均一に粒度を揃える」という事が想像していた以上に味に決定的に影響する事実を激しく痛感するとともに、同時に「なぜもっと早くこのミルを買わなかったのか…」と大いに悔やんだものです。

最初、ハイカットミルで挽くとどうしてこれほど珈琲が劇的に美味しくなるのかと、ハイカットミルの回転部を分解してディスク状の歯の表面を見て、大きな衝撃を受けました。
多くのミルは「放射状」(フィン状)にギザギザの溝が付いているだけですが、このミルは向かい合う二枚のディスクのそれぞれに「放射状+同心円状」の複数の溝が付いているのです。
この素晴らしい工夫により、このミルの歯は、その向かい合う二枚のディスクを回転させると、合わさった面の歯のそれぞれの溝の複雑な凹凸が驚異的な「シンメトリック造形」の如く見事に有機的に噛み合い、
かつ、歯の高速回転による遠心力で豆が二枚のディスクの間を中心部から外周方向へ移動して行く動きを上手に利用することで、このミルは豆を「縦」にも「横」にも切る事が出来るようになっており、いわゆる「賽の目切り」を実現していたのです。

しかも、ミルの歯に触ってみて更に驚きました。何と爪をこすると爪が削れるほどに鋭利かつ高硬度であり、既に「歯」ではなく、まさに鋭い「刃」の作りなのです。
その計算され尽くした見事な美しい「二枚の刃の動き」と、まさに切削刃的な「切れ味の凄さ」を目の当たりにして、これなら珈琲が劇的に美味しくなるのも「当然の帰結」と思わず納得し、その特許レベルの創意工夫とミル刃の硬度&精度に心から感動しました。

もし仮にハイカットミルで出せる味を「80点」と仮定して比較した場合、セラミックミルC-90の味は「15点」、ナイスカットミルは「60点」、ニューカットミルは「65点」と言う印象です。
197 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 19:16:07.05 ID:Xdqw1a/U
カリタ・セラミックミルC-90は、とても小さな「にぶい臼型の歯」を搭載しています。
そのため上で述べたように豆を狭い隙間の中で圧縮しながら「臼でにじり潰す」感じになるため、珈琲を淹れても「全体が微粉」のような、極めてぼやけた不鮮明な味にしかなりません。
さらにセラミックミルC-90は、セラミック歯ゆえに陶器製特有の「カリャカリャリャリャ」と甲高くひどく安っぽい挽き音がして雰囲気も台無し、これではせっかくの優雅なはずの珈琲タイムも興ざめしてしまいます。

また、カリタのナイスカットミル、ニューカットミル、シルバーカットミルのような「フィン型の刃」のミルは、豆を縦に一度だけ薄く削ぎ切りする感じになりますので、
豆の端と中央で破片のサイズ(粒度)が全く揃わず、味の輪郭線がシャープでなく、ピントが滲んだ味になってしまいます。
ハイカットミルの味に比較しますと、明らかに粒度に精度が足りていない印象です。
実際、例えるなら「デジタル放送の高精細ハイビジョン画質」と「アナログ放送のブラウン管テレビ画質」の違い位に、解像度や輪郭のシャープネス、色再現性等における大差があります。

世の中の「自称珈琲マニア」は、ミルを選ぶに当たり、「業務用ミルだから高性能のはず」だとか、「やはり海外ブランドミルが優れている」だとか、「新型ミルの方が改良進歩しているはず」だとか、
全く的外れであやふやな表象的イメージや稚拙な観念論で自説を主張し合ったりして悦に入っているようで、どうやらミル選びにおいても何が一番肝心で大切な事なのか全く見当さえ付かないようです。

繰り返しますが、ミル選びで一番最初にチェックすべき事は、言うまでもなく「歯の性能(形状と硬度)」なのです。
まずは一度、ぜひインターネットで「カリタ ミル 刃 比較」等のキーワードで検索して、「ハイカットミルの刃の実物画像」を他のミルの歯と比較確認してみることを強くお薦めします。
一見して、刃の「作り」「構造」「複雑さ」が単なるフィン型と全然違い、如何に高額なコストをかけて「理想の刃」を製造しているかに気付いて頂けるはずです。

また以前、とある自家焙煎店が自店の馬鹿高い海外製ミルの「歯の交換作業」を画像付きでブログ等に乗せていましたが、
その画像をよく見たところ捨てる古い歯はすっかり歯の角が丸まってしまっていて、馬鹿高い価格の割にその「作りのやわさ」「金属の低質さ」に驚いた事があります。
おそらくはその馬鹿高い価格の大部分は「輸入代理店の過度の利益」が占めているのでしょう。
しかし、ハイカットミルの刃はまさに「超超合金」とでも言うべき凄まじいほどの超硬度ぶりであり、実際にヤスリを使って硬度チェックを試みましたが、安物の金ヤスリ等では全く傷一つ付けられませんでした。
実際、刃の耐久性は「ほぼ半永久」だと感じます。
198 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/11(火) 19:25:27.52 ID:8g4zwndR
>>196
そんなにすごいのかとググったら清掃動画あるけど粉がつまりまくってんだが…
199 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 00:31:35.42 ID:WQ9R0XJP
ネクストG買ったけど、
気になってハイカット検索してみた。
ポイント還元含めて4万以下で買えるのね。
でも、このサイズと静電気にビビってネクストGにしたんだったの思い出した。
狭いキッチンで、大きな図体で粉飛び散らかしてたら、奥さん発狂するだろうな、と。
200 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 02:32:46.96 ID:s8fzsq7L
ハイカットって実際全然駄目だよ
201 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 03:44:17.44 ID:yfMsVcdk
カット刃って商品名だから
本当にカットしてるわけではなく実際は砕いてるに過ぎない
勘違いしないように
202 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 07:42:09.03 ID:2mFCZRjG
>>201
カッティングタイプと言ってるんだから商品名じゃない。
カリタは面ですり潰さず、線(エッジ)で割るタイプをカット式と呼んでる。
203 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 08:03:23.02 ID:2mFCZRjG
てか、ハイカットミルはグラインド式じゃね?
204 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 08:44:16.69 ID:N6j63/8l
>>203
自分もグラインダーだと認識してるわ
205 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 09:44:46.11 ID:Ly7LgJV5
2年前の長文コピペうざい
206 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 12:42:50.98 ID:PY13m5l3
http://coffeeweb.blog133.fc2.com/blog-entry-20.html
ここからパクったのか
7年前だな
207 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/12(水) 19:45:43.84 ID:efQawELK
>>200
なんで?
208 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 07:58:40.81 ID:OAl7xJr6
私はニューカットミル「70点」という印象ですが
209 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 15:00:00.95 ID:7AK4j53b
総じてニューカットミルの【名器度】は「4」寄りの「3」
210 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 15:22:19.78 ID:HXW8l5dx
実話ですか?
211 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 17:22:27.71 ID:bw55dWnv
奈倉仕事しろ
212 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 17:25:03.64 ID:kJtHwTeU
臼式で電動で最安値検索ができないんだがいくらぐらい?
ナイスカット級の大きさはきついが小型は批判ばっかでぽちれない。
粉が飛び散る、制度が悪い、微粉が、静電気で洗うのが大変、

一番よさそうなのはラッセルボブっていう聞いたことないやつだった。ミキサーみたいに1室で完結するから汚れなさそう。
しかし1人前だとまともに挽けず、数人分は一気にやらないとダメだというレビューが。
213 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 18:25:28.25 ID:88ZHwljb
ラッセルボブってペラ式だよね
214 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 18:41:07.55 ID:GvqwBx/a
>>212
やめた方が良いね
215 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 22:46:06.41 ID:Vk19/UUH
>>212
何言ってるか、さっぱりわからないぞ。
216 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 23:09:17.40 ID:9vzIeU+e
ラッセンのほうが好きなボブなら普通に知ってる
217 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 23:14:18.09 ID:mirA90Z9
>>216
イルカの?
218 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/13(木) 23:42:01.53 ID:g02C3Wu4
エウリアン本人の方がいいっす
219 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 00:16:57.86 ID:Wq2xWz63
>>214
やっぱ借りたしかないか。
一番営業がんばってる雰囲気があるのが借りた。
ポーレックス並みの精度でかつ電動1〜2人前ならベストなのに全然ない。
220 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 06:07:12.43 ID:tQ4LSPrU
カリタのC90は結構長いこと使ってたけど、最後の数粒を挽くのにそれまで以上の時間かかるのがなんともストレス溜まる機械だった
みるっこ買って、随分無駄なことをしてたなとちょっと凹んだわ
毎日使う人ならどうせハイカット以上に手を出すことになるから、最初から逝ったほうが結局お得よ
221 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 06:18:18.24 ID:tQ4LSPrU
ナイスカットと間違えた
222 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 06:30:30.11 ID:aucDsd9e
>>220
c90のアレなw
トルク変動無視のスイッチon-offで豆を噛ませたわ
基本的に回転が速すぎる気がするのもあるし、低速モード切替スイッチとかあれば良いのにね
223 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 07:01:27.47 ID:tQ4LSPrU
>>222
ウチは機械ごとシェイクする派だったw
224 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 08:38:43.23 ID:VGaw51Yp
C90は適当に作った落し蓋をホッパーの中に入れてた
225 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 20:37:37.64 ID:mKYNg8mF
ネクストG購入
ホッパーゆるゆるなのが気になる。
静電気による付着は0ではないが、合格点。
吐き出し口にうっすら着く感じ。
音はみるっこより小さい。
挽くのは遅く、時間が結構かかる。
速さを求めるとか、100g一気に挽くことがあるなら、みるっこ。
226 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/14(金) 21:30:21.57 ID:VhUXK30e
>>225
おめ!
227 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 00:06:42.80 ID:2Jc9G6J9
ハイカット購入。
ナイスカットとハイカットの比較したが文章だと長くなるので下。
簡単にいうと噂通りの目揃い。カット時の音が抑えられる。
味の傾向が変わりすぎてナイスカットより良いかは人による。
まあ・・大きいね(もっと大きいR-440じゃなくてよかった)。
--------------------
        ナイスカット ハイカット
ON時の音  回転音   ←大差ない。ただし音の種類が異なる。
カット時   音が大きい  ON時とほぼ変わらず。
カット時間  少し長い   早い
微粉     多め      少ない(シルバースキンに隠れる程度)
抽出              ←より速い。
味       標準      まろやか。
                 ナイスカットに合わせた焙煎・抽出に
                 なってるためか現状では劣る。
                 豆の個性が出てない気がする。
228 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 06:08:25.07 ID:54bTaE3e
はいはいカットのお時間
カットカット
つかお前は床屋かよw

な、カリタ信者って気持ちわりーだろ
素でこんな頭の悪さなんだぜ
ここはカリタ記念小学校じゃねーつーの
229 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 06:39:03.19 ID:ZabgfgFD
性格が歪んでいるからみるっこ民になったのですね。わかります。
230 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 07:11:21.05 ID:wYNPMM7I
>>225
いい色買ったな
231 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 12:30:49.16 ID:/JYd1uCp
スタバのタッチザドリップの全国追加販売確定情報。
信ぴょう性は分からんが、一応チェックしておこう。
しかし買えたのはうらやましい。
次は徹夜で並ぶわ。

http://lightube365.com/archives/988

みなさん買えたの?
232 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/15(土) 12:54:01.68 ID:snJqK6Jt
うっせーばーろー
233 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/16(日) 14:43:03.43 ID:AouqM0IB
個人家庭向けハイカット小ミルはよ
234 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 00:05:13.24 ID:pL15yfEo
>>233
>個人家庭向けハイカット小ミルはよ
何がどうなったら個人向けハイカット小ミルなん?
235 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 16:14:18.74 ID:Gs2/ULz0
ザッセンハウスのミルってプラスチックの部品が摩耗して軸がブレるらしいんですけど
ニーミルのサンティアゴもプラ部品を使ってるんでしょうか
236 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 16:33:27.66 ID:ZoCnAhmO
>>227
微粉あった方が味が濃く出るって事なのか?
237 :
805
2017/04/17(月) 16:41:20.10 ID:947F85HR
そりゃそうだろ
なければすっきり
238 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 16:42:32.29 ID:VQjvtXwM
微粉があるとフィルタの目が詰まって抽出に時間がかかるからね
239 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 18:02:41.27 ID:HD7inwCc
微粉づまりを考慮するならドリッパーはかなりの深リブかバネットの類がいいね。
240 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 18:32:41.76 ID:WYJJOsOc
安いフィルターは抽出時間が長くかかるよ。
カリタのヤツは時間が一定になるように作られてると聞いた。
カフェの店長が抽出時間が何故か長くなったって困ってて、
結局フィルターのせいだったことがある。
241 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 19:18:46.72 ID:HD7inwCc
俺はメリタのエコわら半紙愛用してる。紙の味が堪らない。
242 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/04/17(月) 19:48:18.17 ID:le5Ck79P
>>239
もしかしてバネットの方が抽出速いとでも思っているのか?
リブの深いハリオのように。
243 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/04/17(月) 19:54:56.07 ID:le5Ck79P
>カリタのヤツは時間が一定になるように作られてると聞いた。

構造のどの部分を指していっているのかねぇ。(笑)

ほとんどのドリッパーは抽出時間に関して、注湯速度の影響も受けて、
ドリッパー単体では時間は一定になるはず無いのだが。

ほんと、頭の悪いこと言う人がいるもんだねぇ。
244 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 19:59:03.54 ID:slpfrrLu
>>243
またお前か
245 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 20:19:34.34 ID:WYJJOsOc
前にこれ業務用で問題になったんだよ。コーヒーが溢れるって。
家庭向けじゃあんまり問題にならないんだろうけど。
246 :
101
2017/04/17(月) 21:37:00.12 ID:le5Ck79P
ID:Bh7nrJ7u


頭悪ずぎるの晒しちゃった訳だけど、ねぇ感想は?
ねぇねぇ。出てきてなんか言ってみなよ。
最強お馬鹿さん(爆笑)

と、煽ってみる
247 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 21:39:38.69 ID:MtUTHjme
本当に嫌な奴だな
248 :
101
2017/04/17(月) 21:45:04.33 ID:le5Ck79P
頭の悪い奴が必死に理論的に見えるようにかくとID:Bh7nrJ7u みたいになるよね。
249 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 21:48:13.10 ID:UNg4x6k9
ID:le5Ck79Pの間違いだろw
250 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 21:50:06.14 ID:WYJJOsOc
感想とかクソうけるw
251 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 21:50:37.36 ID:wtutkmh7
1週間前の終わった話題に粘着するとかもうね
252 :
101
2017/04/17(月) 21:52:55.30 ID:le5Ck79P
ID:Bh7nrJ7u  を煽ると、わらわらとわいてくるな(ニヤニヤ)
253 :
101
2017/04/17(月) 21:56:03.30 ID:le5Ck79P
なんか終わった話題とか勝手に仕切っている馬鹿までわいているけど、

「終わった」ことにしないと都合でも悪いようですなぁ(にやにや)
254 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/17(月) 22:07:30.37 ID:M+KIMAKx
句読点の付け方的に明らかに同一人物だぞもっと頑張れ
255 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 00:21:59.78 ID:ZsuePZI7
>>253
ねぇ、ねぇ、
好きなコーヒー屋はどこ?
好きな焙煎者も教えて!
256 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/04/18(火) 00:27:23.28 ID:cKFBx65B
>>255
桜井さん藤原さん坂口さん
257 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 02:41:32.15 ID:kGzZtyTg
>>256
櫻井翔、藤原竜也、坂口健太郎の順でイケメン
258 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 09:00:08.44 ID:iQzlGaOC
なんじゃ
259 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 15:10:29.90 ID:MZlaTbRZ
クソジイィ

ホバートの件、はよ語れや(苦笑)
260 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 16:12:41.05 ID:2UGjCbdh
>>256
ホバートの件、釈明まだ?
261 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/04/18(火) 20:18:12.96 ID:cKFBx65B
釈明?
ホバートの何について語る義務があるのやら。

どうぞ、私が私にとって貴重な体験の開示を強制される根拠を、
レスを引用するなりしてお示しください。お馬鹿さん(笑)
262 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 21:47:09.33 ID:xyNoGJA7
だからさ、
263 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/18(火) 21:47:26.56 ID:xyNoGJA7
いちいち釣られんなよ馬鹿
お前のハナクソ以下の体験なんて今更どうでもいいから
264 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 03:26:24.67 ID:MJn35/Nr
ラッセルホブズの上位互換機を教えて。
265 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 05:04:17.05 ID:G+Rr1Hjl
>264 ハッセルホフだろ。
266 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 06:39:46.71 ID:2zbDkrWF
>>264
同等互換機は沢山あるけど上位互換機は存在しない
上位機であれば、プロペラ式ではない機種を選択すれば、どれを選んでも上位機
267 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 07:23:59.56 ID:06oQd/6r
自分の好きな挽き目は大分細挽きだった
ハンドミルだからわからなかったけど、電動ミルにしたら
挽き目は全部で9までところを2でやってる
中挽きは6らしい
268 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 08:07:56.21 ID:+z26s0Q2
× プロペラ式
○ カッターブレード式
269 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 11:24:01.76 ID:MJn35/Nr
>>266
臼式でプラケースでないステンレスケースの電動って存在する?
ポーレックスがまさにそれだけど手回しなので。
270 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 12:10:10.02 ID:/DKGg6la
>>269
ガワだけステンでコニカルカッターなのでいい?
ならOXO Barista Brain Conical Burr Grinder with Integrated Scale
米尼で日本への発送可能
271 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 15:52:19.99 ID:MJn35/Nr
>>270
197ドル…んな高いなら米尼とか遅配リスクなど多少あるし日本の大型ミル買うわ。いや買いたくないけど。

せめて5000〜10000にしてくれ。
272 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 16:02:37.88 ID:tg713nse
ミルなんて数ねぇんだからそこまで絞られてんなら自分で探せ
273 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/19(水) 23:39:20.00 ID:MJn35/Nr
>>272
探したけどなかったから聞いてるんだ。
臼式ということばは違うようなんだがなんと表現するのが適切?
ラッセルが臼になったら買いって感じなんだがないんだよ。
274 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 06:07:37.86 ID:Dt6w6KOf
>>273
ブラスチック筐体に極薄スレンレスのカバーを付けただけのなんちゃってステンレスボディな製品
である必然性はあるの?
275 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 10:53:10.08 ID:reaAyr4e
10000以下で買えるのは、国内では無いと思うよ
中古で買うか、輸入するしかない
276 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 17:05:36.85 ID:9dUzC99M
結局、5〜6万までが予算なら
何買えばいいの…
277 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 17:23:19.80 ID:+sbP9Mb8
お金あるならNEXT Gか
278 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 17:36:55.60 ID:POOH0De3
>>277
同感
279 :
3代目位で買うのが王道でしょうにw
2017/04/20(木) 17:58:20.79 ID:/zO6/e1n
ポーレックス→デロンギKG364J→ネクストG
280 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 18:01:37.34 ID:avMRQ2r8
281 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/20(木) 19:06:12.83 ID:dX0pUfzU
>>16
>>280
三週間足らずでこんなに安くなるもんか
20,000円切ったら起こしてください
282 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/21(金) 00:33:12.24 ID:0tbYQPZ0
>>277
>>278

ありがとうございます。
白かシルバー出るの待ちます。
283 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/21(金) 16:02:59.91 ID:hQDW9BLi
"どこでもできる!オんラいンカじノ!!!
おかげさまで会員数1100人突破しました!
お客様情報不要!!即プレー可能!!!
★いンかジNINEで検索★

質問、アカウント発行はホームページからLINEで!!"
284 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/21(金) 18:43:31.60 ID:7FpRobfk
>>283
通報しました
285 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/21(金) 21:31:44.88 ID:zPoZF5Rf
ネクストg早くシルバーだせよ
緑と青とか誰得
286 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/21(金) 21:40:47.23 ID:Ih/AhjCR
ナイスカットGってホッパーと粉受けの形変えて再販したナイスカットミル?
287 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/21(金) 22:03:13.39 ID:X6mVu5ai
>>286
はいはい
288 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/21(金) 22:21:05.36 ID:66pNCAkh
スイッチ形状とモーターもだな。
もしかしなくてもネオジムマグネットモーターか?
臼刃が共通なのは朗報だね。ホッパーも互換にみえる。
ビッグマイナーチェンジだったが正しいと思う。
ナイスカットの部品供給はこの先も保証されたのだから。
289 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/22(土) 07:47:24.72 ID:frT1wPs3
何がはいはいだ

生産拠点移してマイナーチェンジしただけのモデルだよ
290 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/22(土) 11:44:52.38 ID:Fh3b3psu
>>288
部品供給が継続なら嬉しいね。
価格も2万前後なら国産入門機としてなんとか手が届く
291 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/22(土) 13:17:41.02 ID:LPquuM50
特に目新しい変更はないね
あったらHPに載せてるわ
292 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/22(土) 13:23:30.31 ID:nYbnBbLV
>>285
NEXTGの色は
ブルックリンスタイルを意識した
カラーになっております(嘘)
293 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/24(月) 20:55:28.84 ID:HYtA0Y+E
自宅で挽きたてのコーヒー飲みたくなったので相談です。
やはり初心者は電動ミルが無難でしょうか。
毎日朝1人分のコーヒー淹れます。
メンテナンスは楽なのが良いのですが安いメリタの電動ECG62あたりだと水洗い出来ないとかで大変そうだなと。
メンテ(清掃など)が楽で初心者にもオススメできる1万円以内の予算で良いのありますかね?
294 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/24(月) 21:00:10.35 ID:WU/2jpL9
メリタのパーフェクトタッチ
295 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/24(月) 22:52:11.00 ID:5XEquI09
>>293
ハリオのセラミックスリム
今後も挽いて飲むのが習慣になるようなら電動に手を出したら良いよ
296 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 00:02:45.63 ID:Gv4uXbhb
>>295
レスありがとうございます。
Amazonで検索したら予想以上に安いですね。
手動ミルは素人に難しそうなイメージなんですが、この安さはいいですね。
これにしようかな。

一つ気になったんですが、皆さんは飲むたびに挽いて淹れるんですか?
例えば、一気に5杯分くらい挽いて小瓶に移して冷蔵庫とかで保存して3日くらいで飲むとか大丈夫なんですかね?
297 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 00:26:03.41 ID:iZx6mbPD
例えば電動ミルが友達の家にあるとか、職場にあるとかなら、3日分まとめて挽くのもありかもしれない。

けど、自宅にミルがあるなら、電動でも手動でも1杯ごとに引いた方がいいですよ。まとめて挽くにしてもその日に飲む分くらいにした方がいい。

特に手動でまとめて挽くのは逆に面倒でもあるしオススメしない。
298 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 00:36:01.27 ID:KSAAX8/c
手動ミル使ってた時は朝に備えて夜挽いておいたりした。
家族があいのりしてこなけりゃ今も手動でコリコリしてただろう。
50g超えたら手動は厳しい・・ 手動経てからの電動ミルはほんと楽ちんさを噛みしめるよ。
299 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 00:45:31.09 ID:Gv4uXbhb
>>297-298
なるほど。
ハリオのセラミックスリムの動画を発見したんですが、確かに動画見た感じだと毎日やるのは億劫な感じしますね・・・
自分はやっぱり電動探したいと思います

300 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 00:54:13.64 ID:PWmcBEz2
>>293
毎日使うなら絶対電動。
友達などへの演出目的なら絶対手動。
時々使うならどっちでも。

低価格なら臼型はない。ミキサーみたいなプロペラタイプのみ。どちらにせよ粉だらけになる。水洗いはサビのリスク急増させるのでハケで払うしかない。
ミキサーみたいなのは1人前だとうまくいかない。
だから2人前以上作るのがコツ。
プラスチックは中身が見えていいけど確実に静電気でこびりつく。
俺を信じて金属製にしろ。
買ったらレビューをここに書いてね。
301 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 00:59:46.23 ID:Gv4uXbhb
>>300
やはり毎日やるなら電動が良さそうですよね。
皆さんの意見みるかぎり手動は結構手間かかる感じなので。

今Amazonで電動ミルのレビューみながら
>>294さんが言ってたパーフェクトタッチIIか、ラッセルボブスの7660JPのどちらかに絞りました。
買ったらレビューします。
302 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 01:00:39.71 ID:iZx6mbPD
私は1杯30g使って少し細かめに挽くので手回しはしんどい。
中挽きで10gくらいなら手動でも全然問題ないと思います。

サブにも使えるし、まずは安価な手回しミル買うのとひとつの選択肢かも。
303 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 01:02:45.51 ID:PWmcBEz2
>>301
その2つならラッセルしかないって感じだが好みもあるしな。
まずは安い豆をスーパーでグラム400円くらいで買うか業務スーパーが近所にあれば安いから実験的に試してみて。
それで1人前だけひいたり粗挽きにしてみたりガンガンやろう。
304 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 01:10:29.46 ID:iZx6mbPD
パーフェクトタッチとかラッセルとか安いね。
4万出せるなら、みるっことネクストGの二択なんだけど、さすがにちょっと高い。

ああ、Amazonマーケットプレイスは詐欺急増なので気をつけて。
305 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 01:52:25.91 ID:frW21/rR
グラム400円ってどんだけ高価なんだよ
306 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 01:59:18.19 ID:Gv4uXbhb
>>304
ネクストGでぐぐってみたら4万くらいするんですね。
でもこれ見てたらお手入れも簡単そうだし、何より楽そうでめっちゃほしくなってしまった・・・



ああ、でも出せても2万までだなあ・・・
V60のドリッパーとフィルターとラッセルボブスのケトルで6千円ほど使ったので・・・
307 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 02:08:41.04 ID:sv52nWD7
>>306
なら気合い入れてnext買っちまいな
その様子だと、どっかのタイミングで買い換えることになって無駄な金と時間を使ったと後から後悔するぞ
308 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 02:20:15.26 ID:O51wnaKW
>>307
俺もそう思う
309 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 02:41:34.47 ID:iZx6mbPD
ネクストGは、挽くスピードは想像以上に遅い。挽く間に湯を沸かしたり色々するのでそこまで気にはならないけど。
音は小さく静電気もかなり少ない。手入れは特に何もしなくて良さそう。

ホッパーの径が小さいので、平皿からだと(例えば平皿にコーヒー豆広げて挽く前にハンドピックした場合など)投入しにくい。

みるっこは速い。静電気はかなり発生する。
家庭ならネクストGにする。小さなコーヒー店やるならみるっこにするかな。

しばらく安い手回しで、お金貯めてから好きなのを買うのはどうですか。ネクストGはもう少し価格下がるような気もする。みるっこは値上がり傾向。
310 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 02:49:59.07 ID:dPZME5XI
>>306
毎日使う想定なら気に入ったのにした方が良いよ
変に妥協してると使う度にもやもやしそう
311 :
805
2017/04/25(火) 06:12:14.05 ID:hNLgNIXz
安い電動なら手動がいいな。
1杯分ならすぐ終わるし、定番のポーレックスあたりがいいと思う。
312 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:10:07.87 ID:qVqBQnkf
>>305
グラムいくらってのは基本100gの事を指す
スーパーとか行かないの?
覚えておきましょう
313 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:18:39.96 ID:Hf00zmQ3
1gいくらで言うのは末端価格
314 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:19:38.87 ID:js0xGoez
>>312
表示はキチンと100gいくらとしていますよ
315 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:27:08.16 ID:OJKUJj8a
シャブじゃねえんだから
316 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:27:55.98 ID:9lnp5qYY
>>313
吹いたw
白い粉かよ
317 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:28:21.80 ID:qVqBQnkf
>>314
表示はそりゃそうでしょうw
人と話さないの?
話すときはグラムいくらと会話する

知らない事を覚えた時は素直に学習しましょう
318 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:30:00.63 ID:sv52nWD7
いつも生豆でキロ買いしてると、グラム400円とかCOEクラスかよ!と思っちまうw
319 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 09:38:11.95 ID:sv52nWD7
なんにしてもスーパーで買うはないわ
焙煎日のわかるとこでマトモな豆買うとこからスタートしようず
320 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 12:39:23.17 ID:+q2K0R42
28・29日はドトール感謝デー!焙煎豆1割引だからきてねー(^ω^)

http://kosodatepapas.net/2016/04/29/doutor-thanks-day/
321 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 12:48:37.78 ID:Gv4uXbhb
>>310-311
皆さんの意見を参考にしながら悩んだ末、ポーレックス?の3000円ほどの安い手動ミルから買って試すことにしました!
自分は学生なんでやっぱり初めてのものに4万はキツイのでまずは確実に初心者でもうまく挽けそうな手動ミルにしてみます。

そもそも何で自宅で挽いた豆からコーヒーを飲みたくなったかという、
たまたま立ち寄った個人喫茶目でドリップしたてのコーヒーを飲んだときに、家で飲んでるドリップパックコーヒーとあまりにも違くて感動したからです。
それを飲んでから、家でドリップパックコーヒー淹れると、雑味や苦みがくっきり感じて不味く感じるようになったからです。

なので喫茶店みたいに上手くないにしろ、あれに近い上手いコーヒーを家でも飲みたい!となったわけです。
レビューみてると、手動ミルのポーレックスなら初心者でも均一に挽けるみたいなので面倒っぽいですがまずはここから買ってみます!
意見くれた皆さんありがとうございました!
322 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 12:58:31.30 ID:LHJvugc0
ポーレックスがそんな値段で買えるんだ
大変お得だね
323 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 13:12:21.16 ID:dPZME5XI
ポーレックス風中華ミルに引っかかったりしなければいいんだけど…
324 :
805
2017/04/25(火) 13:30:17.14 ID:MtDHgANm
>>321
まがい物のポーレックスじゃなく
6000円ぐらいの本物買うように。
ま、口コミ見れば偽物がいかにひどいかわかるけどねw
325 :
805
2017/04/25(火) 13:38:20.56 ID:MtDHgANm
最悪セラミックスリムだな。
セラミックの部分はポーレックスと同じみたいだし。
でもすぐ壊れそう。
326 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 13:48:02.14 ID:Gv4uXbhb
これの一番右側買おうと思ったんですけど、よく見たらポーレックスじゃなかったですw
ポーレックスが間違いなさそうなんで6000円にします。ご指摘どうもです。
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
327 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 14:25:12.95 ID:WH+/oizb
Captain stagは結構メジャーだけどポーレックスのOEMだったりせんかな
328 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 14:46:48.13 ID:PWmcBEz2
>>327
微妙にサイズ違うしそれはないかな。本家はハンドル収納できるし。
本家は6000円台まで上がってしまった。高すぎ。

レビューだとイープランスでみんな満足してるしおまえらがコダワリ強すぎるだけかもしれんな。微粉量とか細かく調べるとダメみたいだけど一般人には味の変化わからんだろう。
329 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 14:50:57.87 ID:rVrSD86Y
マーケットプレイスのアカウント乗っ取りでナイスカットGがすごい値段になってるなw
330 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 14:58:26.67 ID:sv52nWD7
みるっこも2万www
買えたらすげーな
331 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 15:01:56.86 ID:Gv4uXbhb
え?これ1万で買えるんですか?
1万ならこれ欲しいんですが、詐欺なんでしょうか?
http://amzn.asia/2Q6DGRR
332 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 15:08:42.34 ID:MtDHgANm
あれ買えないの?
ナイスカットGが1万だけど
333 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 15:22:37.39 ID:rVrSD86Y
買ってもキャンセルされて個人情報だけ抜き取られるって感じなんかな?
334 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 15:38:28.16 ID:MtDHgANm
これお金だけとられるパターン?
ネクストGなんか980円w
あぶないw
335 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 15:43:41.62 ID:Gv4uXbhb
>>333-334
なんかAmazonで人気商品を格安で出す詐欺が流行ってるみたいですね。
お金と個人情報抜かれて、その住所や氏名を使ってまた詐欺を繰り返すみたいです・・・
危なかった
http://vipper.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1493100260/
336 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 16:30:02.16 ID:TgXK6VW1
アマゾン販売発送となると>>326の商品全滅だなw
アウトドアで持ち歩かないならセラミックスリムでも間に合う
掃除用に100均でカメラ用ブロアー(ブラシ無しのほう)買っとけ
337 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 16:30:29.47 ID:dPZME5XI
>>326
間に挟まれてる1680円のとかやばいな
レビューがポーレックスの10倍ある
338 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 16:31:47.00 ID:dPZME5XI
>>336
発送がAmazonになってるやつはちゃんと在庫がAmazonの倉庫にあるらしいよ
339 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 17:34:27.27 ID:8Gvg0dOM
これAmazonは無関知?
保証してくれるなら冒険してみるのも手だなw
340 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 17:51:28.57 ID:qwnYM5JV
>>339
勝手にすればいいけど
注文時の個人情報取られて自分名義の詐欺アカウント作られて
自分のところに苦情殺到するよ
341 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 18:22:22.45 ID:HXo0mQTz
日本だけじゃなくアメリカAmazonも酷いみたいだからな
しばらくはAmazon販売以外は手を出さないのが吉
342 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 21:27:14.33 ID:FApO2Tw2
>328 ちゃんと挽けるなら中華コピー品でも問題ない。挽けないから中華劣化コピーなんだよ。
俺の買った奴は酷かった。ネジ山切りすぎで臼が空回りしてろくに挽けないゴミだった。
343 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/25(火) 22:41:56.05 ID:PWmcBEz2
>>342
イープランスにしろよ。
キャプテンスタッグはキャンプ用品としては性能も含めて人気だけど臼歯がどうなのかってところだな。
でも3980ならイープランスかポーレックスにするか。

手回しも機械もYouTubeに上げるなら準備から片付けまで載せてほしいわ。そこまでのタイムと手間が肝心なのに。
344 :
805
2017/04/26(水) 06:12:38.09 ID:J9Vbgc+E
ポーレックスが3980で買えるとこどこ?
345 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 12:10:40.64 ID:/hp3oX8p
>>344
>>326みて3000円台でポーレックスが買えると勘違いしてました!
今はAmazonは詐欺が横行してるみたいなので楽天で6200円でミニじゃないほうのポーレックスをぽちった!

今日もドリップパックコーヒーをしっかり蒸らして淹れたのですが、やはり雑味と苦みが強い・・・
はやく美味しいコーヒーを家で飲みたいよおおおお
346 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 17:31:11.27 ID:kz4nhSOW
>>345

>今日もドリップパックコーヒーをしっかり蒸らして淹れたのですが、やはり雑味と苦みが強い・・・
それはミル関係ない。おそらく湯温が高い。
ついでに、パックで満足できない人は
ドリッパーに粉を移し替えて淹れたらいい。
347 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 19:37:17.45 ID:/hp3oX8p
>>346
>おそらく湯温が高い。
>ドリッパーに粉を移し替えて淹れたらいい。

UCCの120個入りドリップパックコーヒーを使ってるんですが、二袋あけて、V60のドリッパーにセットしてから
ケトルで湯を沸かして一度別の容器に移して温度を下げて淹れてみました!
喫茶店で飲んだコーヒーとまではいかないまでも、これだけでいつも飲んでるコーヒーよりだいぶマシになりました!
苦みや雑味は大分減ったんですが、逆に言えばパンチが弱い感じになった気もしますがいつもよりは美味しく感じました。
ありがとうございます
348 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 19:46:03.06 ID:/hp3oX8p
温度下げて、ドリッパー用の円錐ペーパーに移してハンドドリップするだけでここまで味変わるとは・・・
ホントにいつも飲んでたドリップパックコーヒーとは違う。
挽きたての新鮮な豆で淹れたらどうなるんだろうか。
コーヒー奥が深いですね。参考になります
349 :
805
2017/04/26(水) 20:11:47.49 ID:J9Vbgc+E
温度計買ったら?
電池使わないやつ
350 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 20:13:32.35 ID:2UPeB9A1
ケトルからはなるべく低い位置からお湯を注いだ方が良いとは思いますが、V60のドリップケトルでお湯を注ぐときって、
頑張ってみてもある程度高くなってしまいます…

ケトルに入れるお湯の量が多いとか少ないとか何かコツとかありますか?
351 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 20:52:24.58 ID:jpgOrzvR
温度計は気分が上がりますねw
352 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 22:01:46.04 ID:KJSMpRSG
>>350
ドリップポットの注ぎ口から、コーヒーの粉までの距離を縮めるなら、ドリッパーを、小さめのものにすればいい。
けど、限界がある。
その点でもネルドリップが有利。
353 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/26(水) 22:35:00.89 ID:3vzuA0eT
草はやすな
354 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 00:00:21.94 ID:xXH9CYhW
温度計は百均でもある?おすすめ教えて。
湯温がそこまで影響あるとは。
355 :
805
2017/04/27(木) 07:01:58.47 ID:8LcEejSj
v60のプラのやつ耐熱温度が90度だから
356 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 07:47:38.28 ID:EX8yiJc/
あまで、ボンマ250でアカウント乗っ取られが増殖してますね。あり得ないながらも微妙な値付けで私も危なかった…
357 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 07:49:36.37 ID:RdDJkrf6
流行りのあれですか
358 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 10:30:04.87 ID:0rqxz8hO
>>352
ペーパードリップよりネルドリップの方を飲んでる人の方が多いんですか?
ネルドリップを飲んだことがないのでペーパードリップより美味しいのかどうか分からないですけど、ネットで見てみるとネルドリップに興味がわいてきた
359 :
805
2017/04/27(木) 10:32:23.88 ID:8LcEejSj
>>358
ネルドリップはめんどくさいよ。
毎回洗って水につけて冷蔵庫だよw
360 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 10:38:07.52 ID:ZM+cLwLq
>>355
それは透明のやつだな
色付きプラは素材違って耐熱温度100℃超えてるよ
361 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 12:07:08.04 ID:S328jHyO
綺麗な透明にしたいがためにAS樹脂を使ってるけど、本当は安いポリプロピレンを使った色付きのやつの方が良いんだよな。
でもやっぱり見た目で透明を買うかなw
362 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 12:11:16.88 ID:5o8usvcU
>>358
ペーパーと比べたらネル使ってるのはかなり少数派だと思います。専門店でも少ないくらい。

個人的にはネルとペーパーではかなり違いがあると思うけど、まずはコーノ式あたりでやってみて、それからネルを試してみては?
ネルは決まった規格や定番ものがないので、なかなか手を出しにくいし。
スレ違いなので、この辺りで終わります。
363 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 13:20:13.85 ID:nyNPDSoe
ポーレックスの手動ミルを買ったものですが、分解して掃除するお手入れの間隔って、豆が変わる毎くらいでいいんですかね?

例えば、200gのA豆を毎日1回20gずつ消費すると10日。この間はほぼ掃除なし。
そして次にB豆を使用するときに分解してブラシなどで刃に付着してる粉を取り除くみたいな使い方が一般的であってますか?
364 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 13:33:08.70 ID:pVXPsJpZ
刃とかいってるアホに教えることはなにもない
365 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 13:38:08.04 ID:XDLejo6A
>>363
俺もだいたいそんな感じ
2週間に1回くらい豆を買うのでそれに合わせて分解掃除してる
366 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 13:49:58.87 ID:AzZGhhkF
刃でも間違いではないし確かにアホ晒す奴には何を言っても無駄なんだろう
367 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 14:33:06.04 ID:nyNPDSoe
>>365
豆変えるときだけ洗浄でも大丈夫なんですね。
参考になります。
368 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 14:35:06.77 ID:G/eUZNaq
数年コーノ使ってたけど最近ネルに乗り換えたわ
ネルは手入れが面倒そうで敬遠してたけど使った後は洗って密封して冷凍庫に入れておけば良いと教えてもらったから
手軽だしコーノも気に入ってるけど
369 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 15:03:41.04 ID:oFOUpa8G
古い豆を中華コピーミルで挽き
湯通しすらしない無漂白ペーパーへ
俺は違いがわかりすぎる男
370 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 15:22:54.42 ID:wtes2vUI
湯通しってしたほうがいいよ派としちゃダメだよ派がいるけどどっちがただしいんだよ
371 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 15:24:58.50 ID:xXH9CYhW
>>370
YouTubeとかコンクールでは完全に否定されてるな
372 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 15:35:42.76 ID:oFOUpa8G
権威による結論などいらない
飲み比べてどう感じるか
君よ己に従え
373 :
805
2017/04/27(木) 17:00:46.92 ID:8LcEejSj
無漂白ペーバーはだめだろ
リグニンがでて
374 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 18:08:27.42 ID:EX8yiJc/
>357
その例のやつですね。昼にはまとめてアカウント削除された模様ですが、また別アカウントで復活しています。注意しないとですね
ちなみにbm250が4000〜9000円くらいでした
375 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/27(木) 22:45:59.00 ID:nyNPDSoe
「僕はコーヒーが飲めない」って漫画で、王様のコーヒーを決める対決で他国にいって生産に関わって最高に良い豆を選んだり
凄腕の焙煎師を選んだりしてるにもかかわらず、最終巻の勝負の大会で使ってるミルがあの安いラッセルボブスのプロペラ式のミルなのは大人の事情なんだろうか。
プロペラ式は均一に挽きにくいんじゃなかったのかな
376 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 02:07:48.64 ID:pMA4ilkW
石臼のほうがええの?
ワイザッセンの石臼使ってるけど粗目だとカルナック巨石群のよーになってまうで
377 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 03:03:47.57 ID:YVE4hl+W
>>375
臼歯は熱が入ってしまって旨味が消えて雑味苦味が出るとか原理主義者になるほど嫌うイメージ。
中級者は味で語れないので粉がどうなったかを重視するため臼歯一択になる。

おれもそんなこと知らないで成果物が散らない、均一、とかでドヤガオしてた。というか化学的なことはわからんしソムリエでもないからそんなに味の違いはわからん。
ナイスカットとかプロも使ってるし浸れるパワーがすごい。故にすごくうまく感じる。うまくあってほしい。
378 :
805
2017/04/28(金) 07:46:50.91 ID:wzynURsy
熱が入るなら手動にしたらええやん
379 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 08:21:15.61 ID:dRtuO/Wq
冷蔵庫で豆冷やして挽けば
380 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 08:37:16.29 ID:3h+3m2EG
そもそも均一ならうまいとか雑味とか、どこの三流コピーメーカーが言い出したのかw
381 :
805
2017/04/28(金) 08:53:25.89 ID:wzynURsy
いや実際均一がうまいし
382 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 09:52:54.25 ID:67zu3oGh
抽出方法や速度は粒度に従う

だからもし粒度が不揃いの粉だと
抽出方法がどの部分にも合致せず
出過ぎたり出切らなかったりする

ハンドドリップに適した
エスプレッソに適した
プレスに適した

それぞれに適した粒度が決まっていて
限りなくそこにブレ無い事で味が決まる

「凄く簡単な科学」以前のおはなし

バカは自分の世界の中で生き続けるから
説明されても「でも俺は知らない」だろ?
383 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 09:56:20.21 ID:3h+3m2EG
頭悪そうw
384 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 11:02:41.17 ID:Dspo5MC2
>>382
みたいな論が飛び交うんだけどコンクールですらみんな温度や時間や焙煎方法など様々な持論をプレゼンしながら展開してる。

そんなことは決まりきった話なのですみたいに言うけどこれといったみんなが一致する答えはまだない気がする。
385 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 11:08:05.96 ID:c3zei0Rl
これだけは言える

プロペラ式が良いという答えだけは無い
386 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 12:17:53.02 ID:suYdnTtp
>>385
プロペラ式だと中挽きとか難しいよね
10秒でも普通に豆残ってたりするし、やりすぎると細や微分でまくるし
387 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 14:09:52.78 ID:Dspo5MC2
2015年優勝バリスタはドーム壊してるしホーローポットだしお湯落下点高いし何が正解すかね
388 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 14:48:59.48 ID:GpV9jKWw
金を積めるかどうか
389 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 15:25:48.26 ID:lOmrQaG5
挽き方頻繁に変えるなら電動の方がいいかな。
390 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 16:57:39.88 ID:6o2yudxK
プロペラ問題無いよ

ただ勘に頼る不連続運転と3〜5種ほど粒度を変えたフィルタ
での選別処理が必要で、選別後に一杯量を得るにはその何倍
もの元豆が必要になるし、選別し合致しない粉が問題になる

プロペラ方式(若干変形の刃だが)で砕きながら同時に粒度選別
処理を可能にしたランブル・ミルは明らかに「天才の設計」だが
工学面が素人のヤッツケだったので酷い結果に終わり粗砕き専用
故に「使用豆量が多目」が災いしバカな素人はすぐ離れていった
391 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 17:16:03.64 ID:ztZT5oI3
パナソニックや象印の全自動が採用してる
パンチ穴メッシュの上に水車型ミルを配置するのはどうだろうね?
パナのはそのあとお湯流して洗浄までやるんだが。
392 :
805
2017/04/28(金) 17:35:25.28 ID:OEq+7fxE
粗挽きで揃ってくれないかな
393 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/28(金) 20:11:41.00 ID:Dspo5MC2
ラッセルホブズ持ってるやつ生産物をアップしてくれない?
動画が一番嬉しいが
394 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 00:31:15.22 ID:vysLkDnV
>>345でポーレックス買ったものですが、ハンドドリップ用の中挽きってこれくらいであってますか?

コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
395 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 00:34:47.27 ID:Ztr6TkmO
安いの欲しいなら Cuisinart DBM-8 とかでいいんでね?
フラットBurrで送料込み$52ぐらいだ
396 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 00:38:09.80 ID:ZliXeWtS
>>394
これは粗挽きだな。
YouTubeでひき比べとかで見たらわかる。
ろあってやつはよく触ったり比較してる。
というか画像検索でみたら方が早いかな。
もっと粉っぽい。
極細はまさにパウダーってかんじ。
397 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 00:44:32.15 ID:vysLkDnV
>>396
やっぱり粗いですか。
自分のドリップが悪いのか味にパンチがなく薄めと思いました。
ロアさんですね。ぐぐってみます。ありがとうございます。
398 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 01:14:23.64 ID:R/wnryCL
>>394
ムラムラじゃねぇ〜か
399 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 01:38:23.91 ID:vysLkDnV
>>398
ネジ緩めすぎたみたい。味が薄くて美味しくなかった(´・ω・`)
今日はもうお腹一杯だから明日はネジを半分の1回転くらいで挑戦する。
400 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 02:21:46.77 ID:ZliXeWtS
>>399
普通は一番閉めたところからx回転って感じだけどとにかく基礎はぐぐれ。
そして回す速度一定にしないと細かさにバラツキが出る。全機種でな。
401 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 03:34:16.68 ID:i7ztInlj
>>398
ポーレックスのミルだとこんな感じだよ
簡易なもんだし、家で使うもんじゃなくてあれは持ち出し用だよ
402 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 03:46:40.56 ID:CXoYkLly
>394 とりあえず横に直径20mmの一円玉を置いてスケールの比較をできるようにしなよ。
403 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 04:48:30.26 ID:0FLW11HD
>>401
しかしポーレックスを持ち出して使っている人は
ほとんどいないのであった
404 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 06:54:47.09 ID:9mpsZ2Hk
ザッセンのハバナなんだが、引くときシリンダーが擦れてキーキーいうんだが
オリーブオイルを塗ったら大変なことになった
どうすりゃええんじゃ、グリス塗るのは嫌ぢゃ
405 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 07:36:49.13 ID:sw95ZFKN
>>404
食品機械用のグリスでもだめ?
406 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 07:48:36.03 ID:CXoYkLly
ホワイトオイルっていう食品用機械に使う油があったかと。
407 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 08:24:12.46 ID:EFzpXfbl
フードシリコンオイルスプレーかけたらいい。アマゾンで売ってる。
408 :
805
2017/04/29(土) 09:07:35.91 ID:7gKSWwMh
>>394
一杯締めたところから7クリック緩めたところがいいよ。ちょと苦かったら8クリック、物足りないなかったら6クリックってな感じ。豆の重さは1人前12グラムのとき。
409 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 09:09:40.47 ID:Bm/XL2QK
せめてサラダ油にすれば良かったのに
410 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 09:12:09.45 ID:mgh8asVV
もこみち乙
411 :
805
2017/04/29(土) 09:32:08.52 ID:7gKSWwMh
>>394
あと、このぐらいの挽き具合でも豆の量増やして淹れるときゆっくり淹れるとかでいけるかもよ。
細くすると雑味っていうか苦味が苦手な人は。
412 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 09:53:40.52 ID:EFzpXfbl
シリコンオイルはスプレーしたあと触った感じがサラサラになる。
缶コーヒーにも入ってるから口に触れても安心。
油だとベトベトになるし、酸化して匂いもしてくる。
413 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 10:03:22.03 ID:BcRk4tKJ
>>404
オリーブオイルでどう大変になったの?
不乾性油だし、食品だからむしろ向いてるんだが?
414 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 10:05:23.12 ID:BcRk4tKJ
向いてないのはサラダ油
半乾性油だから潤滑には使えない
415 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 10:07:30.64 ID:wEbblB7r
椿油いい?
416 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 10:14:55.77 ID:BcRk4tKJ
オリーブオイルよりも良いよ
417 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 12:32:42.72 ID:vysLkDnV
>>408
さっき15gを8クリックでやってみたら昨日より明らかに豆が膨らんで、味にも輪郭出て香りもよく美味しかったです!!
これはおいしいいいいいい!!
ドリップパックコーヒーと比べると雑味もかなりないし、すうーって入って複雑な味も感じるようになりました。
もっと研究して美味しい挽き方見極めます!ポーレックス進めてくれた人ありがとうございました
418 :
805
2017/04/29(土) 13:34:38.98 ID:7gKSWwMh
>>417
ちなみに替えの歯とかミニについてる滑り止のゴム、ポーレックスのサイトから注文できるよ。
メールで注文だからめんどくさいけど、そんなに高くないから1年毎に交換とかできる。
419 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 14:01:31.59 ID:Yyr5lX3H
手動は最初は楽しいよな
でも毎日入れるなら絶対面倒くさくなって使わなくなるから、俺は最初から自動を勧めてる
420 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 18:31:22.79 ID:hMMOYNMM
そう思って電動買ったが歯に残る粉が味に影響するのが気になって
最近は手回しばかりだよ
421 :
805
2017/04/29(土) 19:08:52.25 ID:7gKSWwMh
俺も電動持ってるけど1人か2人なら手のほうが気楽。1人前なら尚更。
422 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 19:22:24.52 ID:6WVa19K4
5年くらいハンドミルだけを使ってけど苦に思ったことなかったな
手で豆挽くの楽しかったがもっと美味しい珈琲が飲みたいと思いみるっこ買った
423 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 19:35:21.94 ID:xVd8SGza
基本朝にしか飲まないから、あと五分あれば飲めたのに… みたいなのを減らしたくて手動から電動を導入
電動のほうが均一にひけるらしいってのもあったし
ただ手動のほうが香りが広がってそれはそれでいいなと思うのでたまに手動も使う
手動で好きだった味は手動じゃないと出ないしね
424 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/29(土) 20:55:24.82 ID:BDiEsdbK
余程寝過ごした日以外は朝起きてまず毎朝3杯分を手動で挽くけど、
その2〜3分の間に目が覚めるよ
浅煎り豆の時はしんどいけど
425 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 12:13:40.24 ID:bJLipTpk
>>146
なんとなくそんな気がしてた。
何人も有名youtuberに提供して無理やり紹介させてるところで逆に不信感が募ったw
426 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 12:34:09.53 ID:GOdzIdVB
>>146
なるほど。ではあなたは何を推薦しますか?
ボンマックとか?
どちらにせよタワー型かな?
427 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 12:43:59.29 ID:YcyHsBbD
3週間も前のコメに何を今さら
428 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 13:31:30.22 ID:X6524dKj
>>426
KR-805
429 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 13:49:20.65 ID:pq+oFOap
>>418
へー、確かに結構握力必要なんで滑り止めほしいですね。
ただ、1年以内には自動も欲しいと考えてるので我慢しますw

>>419
そうですね。、朝は確かに慣れるまで手間な感じするんで自動欲しいです。

自動で1万台で良いのがあればいいんですけど、上ですすめられた「ネクストG」や「みるっこ」ってやつは4万くらいしますからね・・・
まだまだ先ですね
430 :
805
2017/04/30(日) 14:39:57.07 ID:xTzbZHv1
みるっことか動画で見ると微粉あるよ。買うとしたらネクストGかな。わからんけどw
431 :
805
2017/04/30(日) 14:41:16.10 ID:xTzbZHv1
あと1万台はクソなんで買わないほうがいい。
432 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 15:19:15.17 ID:z0aHDhzY
その予算ならバリオVいっとけ。
433 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 16:39:38.87 ID:ZZ7W6DPF
カットミルはもう懲りたから次はみるっこかな
一番粒揃うのは今の所みるっこなんじゃないか
434 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 17:49:50.51 ID:pq+oFOap
>>430-432
やっぱり1万円台でいいのないんですか。
お金貯まるまで手動で頑張ります。
435 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 18:54:03.92 ID:tkobIURH
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
436 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 18:58:49.32 ID:ZZ7W6DPF
ボダムビストロもある
イロモノに見えるが使い勝手は良い
437 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 21:30:15.05 ID:kK+pkg9/
ボダムはわりと細かく挽く。メモリ調整しても、あまり中粗めにならないよ。
438 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 22:27:54.82 ID:BO+yxRSY
1万円前後で阿良引き得意なグラインダーありますか?
カリタの手動ミル壊れてポーレックスのパチモン買ったら粗引きが全然できないので。
439 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 22:51:32.83 ID:xpQE0qqO
パチモン?ってなんですか
440 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 22:53:07.06 ID:dyyh/7dy
なんちゃらバランシングとかいう中華製
441 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 22:54:50.81 ID:dyyh/7dy
バランスね(´・ω・`)
1000円ぐらい。カリタと比べると細挽きに関してはちゃんと使えるよ。もちろん高級品に比べたら微粉は多いしバラつきあると思うけど。
ただ中挽きから↑になると一気に使えなくなる。
442 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/04/30(日) 22:56:46.43 ID:mXqBylNy
>>434
考え方の問題なんだよな
数千円くらいのは、大体1年は動くけど3年は自信が無く5年だとどこか壊れてるイメージで、定期的に買い替える必要がある

みるっこ、ナイスカットくらいになると10〜20年は動かせる
443 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 00:29:01.37 ID:oHaPvijj
5000円以下ならラッセルホブス最強
444 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 01:25:19.24 ID:I6elatEC
>>443
粗引きいけるん?
445 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 01:53:35.94 ID:ts80ElRr
>>443
誰もレビューと画像を上げない稀なモデル
446 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 02:17:26.32 ID:b0PJZKft
>>445
( ;゚д)ザワ(;゚д゚;)ザワ(д゚; )
447 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 03:12:45.18 ID:YPZiSon4
>>443
ブログレビューならあったよ
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/513483.html
https://ameblo.jp/maruyamacoffee/entry-11145148386.html

汚れなさそうだしカップも外れるのが良さそう。多少のムラが気にならなければこれでもよさげな気がしてきた
448 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 04:02:29.22 ID:N45abnpP
>>447
粗挽き駄目じゃん
449 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 05:21:53.95 ID:txF+TG30
ナイスカットG買ったよ!
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
450 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 05:29:29.41 ID:RGUUNfyZ
>>449
グロ
451 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 07:13:53.83 ID:dT71Lz+H
ナイスカットGと、ポーレックス(アウトドア+マキネッタ用)の組み合わせにした。
自分の場合、マキネッタの出番は頻繁じゃないので、たまに手挽きでもオケ。
452 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 08:47:24.90 ID:2pw4bK/2
>>447
プロペラじゃん
この時点でダメ
453 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 09:09:05.26 ID:45hP+nWY
タケコプター!
454 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 17:59:27.22 ID:YPZiSon4
プロペラって極めるまでが楽しそう
使い慣れればなれるほど自分の狙った挽き具合になったり安定したり
ハンドドリップ好きならプロペラ式でもいいんじゃない
455 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 18:14:09.67 ID:sGSFEgln
>>447
>見た目はミキサーのようですが、プロペラ式(ハンマー式)と言って、プロペラのように回転するブレード
>(刃)で、コーヒー豆を “砕く” ように挽くミルにです。

この文、国語が苦手な低学年児童が書いたのか?
ミキサーなのかプロペラなのか、あるいはハンマーなのか、ブレードなのか、
刃だといいつつ切らずに砕くとか、そもそもお前の頭は正常なのかってレベルだろw
これで工場長名乗るとか、よく会社が許してるよな。丸山珈琲の社長は気付いてないだろこれ
ガチで頭がイカレてるとしか思えない、あまりにもひどすぎる

「カッターブレード式といい、回転するブレード(刃)でコーヒー豆を” 切る” ように砕くミルです」
これが普通の日本語だろ。単純明快、理路整然。なぜこれが書けないのか
てかこれ2012のブログかよ、いまさら訂正してももう手遅れだな
少なくともおれはこの会社の珈琲はぜってー買わねーけどなw
456 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 18:19:32.49 ID:c/bJCGBi
あんまり長いの読まないよ
457 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 18:23:53.41 ID:GlutKK5c
別におかしくはない
お前のほうがおかしい
コーヒー飲んでおちつけ
458 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 18:27:23.94 ID:ts80ElRr
>>455
これで全然わかるけどミキサーと同じだろ?という、疑念が。
ミキサーは豆より高い位置に歯が当たるぐらいか?
459 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 18:31:14.37 ID:8wIYn9Vt
>>455
そもそも刃なんて付いて無いし。
460 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 18:50:51.99 ID:3OSZDbK8
ラッセルホブズだかマイケルナイトだか
マケプレ詐欺騒動で価格が引きずられて
5400円のアマポイント2500なってたよね。
461 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 18:55:45.08 ID:YPZiSon4
>>460
まじ?
462 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 19:02:06.95 ID:3OSZDbK8
大マジ 当然 amazon.co.jp 販売発送のやつ。
463 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 19:49:11.82 ID:D3XWwPeo
プロペラ使って大会で優勝するつわものいたらカッコいいな
464 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 20:16:13.38 ID:2pw4bK/2
ブレード(刃)っていっても包丁みたいな刃ついてないからなw
ぶったたいて砕いてるだけ
465 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 20:21:57.82 ID:2pw4bK/2
ぶったたいて砕いてるのがおいしいわけがないw
466 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 20:27:40.67 ID:A29C4WRq
なめろう「 … 」
467 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 20:36:36.97 ID:ts80ElRr
>>460
見てみたら2500じゃなかったわ。
実質2900なら実験的に欲しかった。
468 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 20:41:58.37 ID:YPZiSon4
>>467
俺も3000円以下なら買ってみようと思ったけど
469 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 21:44:17.17 ID:ebXxrtDw
7660JPが実質3780円か。もう一声だな
こぼれない、静電気の問題が出ないってのはいいよな

でも音がうるさいって言うからyoutubeで動画見たら本当に爆音でワロタw
ジェット機かよ
470 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/01(月) 22:47:02.81 ID:YPZiSon4
これか
安物ミキサーでよくある音だな

471 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 05:01:59.03 ID:iXFJuWuT
>ぶったたいて砕いてるのがおいしいわけがないw

砕いた粉には独特な個性があってそれを追求した
あるミルは絶版なのに今でも高価で取引されている

知らないの?
472 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 05:25:53.38 ID:un5Yzccu
>460 ハッセルホフだっつの。
473 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 05:36:25.40 ID:uEGeiZlA
>>471
何で絶版になったかわかる?
474 :
805
2017/05/02(火) 06:15:26.54 ID:Uv3XgcWG
そりゃよかったら絶版にはならんよなw
475 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 06:45:10.79 ID:qtI/rAb0
>>472
ハフホフって悪の秘密組織かなにか?
476 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 08:02:45.81 ID:5TB9T5xn
>>471
個性的な味←おいしいとも好きとも言ってない
477 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 08:48:55.23 ID:Uv3XgcWG
うむ
よくテレビでまずいときに使う言葉だw
478 :
101 ◆l8u2QSO8eBKu
2017/05/02(火) 11:00:24.63 ID:MHQKOUFD
>>465
>ぶったたいて砕いてるのがおいしいわけがないw

無知も極まったな(苦笑)
ブリア・サヴァランはどんなコーヒーを美味しいと言ったのやら。

小臼にいれて棒でぐりぐり砕いて、ときにはブラインダーで挽いた粉と混ぜて、
そんなコーヒーを提供する名店もあるというのに(笑)
479 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 11:09:57.70 ID:RMROsq8Y
家飲み用はやっぱり保温性があるマグカップだね
挽いた珈琲を飲むためにこのコップを新調したけど、より一層おいしくなった!
皆もおすすめのカップあったら教えて
http://amzn.asia/8ma94WG
480 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 11:20:27.48 ID:Hkr02f9Z
280mlのアメリカンサイズで飲んでたけど最近は150mlくらいのやつがほしい
481 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 11:32:12.82 ID:R9nxoE0a
Totemapのマグが気に入っている。
482 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 12:42:42.60 ID:DkefAs6n
ハリオのガラスマグ使ってるな
酸化が進む前に適温に下がって欲しいから保温性は低い方が良い
483 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 12:55:15.63 ID:ITlwwFET
なにお前らスレチ荒らしに踊らされてんの
マグカップなら専用スレがあるだろ

【ガブガブ】マグカップ★2杯目【タプタプ】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pot/1348292313/
484 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 14:06:45.71 ID:CnT2bO4I
無印の、豆だけひく用途でもけっこう有能でびっくりした
485 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 14:50:00.05 ID:R9nxoE0a
密林のマーケットプレイス騒動の影響なのか、ナイスカットGがボンと値上がった、、、。
486 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:38:00.83 ID:SG5Pqvjk
>>484
おまえの家族でも友達でも何が言いたいのかわからんと思う

ラッセルホブズ洗えないとある。ハンドのセラミックとかだと余裕で洗えるんだが中古の金属ミルはサビありますとか結構大変だよな。
おまえらは洗わず使ってるの?
そのへんはナイスカットとかも同じ?

じゃぶじゃぶ洗える方が安心するわ。
487 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:49:10.81 ID:RMROsq8Y
水洗いOKも「錆びても自己責任な」という意味なんじゃね
488 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:54:47.82 ID:RMROsq8Y
実際問題として、初心者に5000円前後でオススメするとしたら手巻きよりは自動のプロペラ式の方が良いと思うな
489 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 16:56:42.73 ID:SG5Pqvjk
>>487
なるほど。
残留物はハケぐらいじゃ完全に取れない。水洗いするしかない。
でも残留物をわりと放置して使ってるけど味に影響あると思えない。
けど気分的に腐った粉が混じってると思うと嫌なんだな。
490 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 17:00:56.21 ID:RMROsq8Y
確かにハケじゃ完全に微粉を取り除くことは難しいだろうけど、見た感じ綺麗なら大して味にも身体にも影響ないだろうな
とくに毎日挽くような人ならこびりついてる微粉もサイクルされるだろうし
491 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 17:07:02.98 ID:tXh4ughT
>>484
無印のやつ購入を検討しているんだがもうちょいレポ頼む
492 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 17:28:39.64 ID:qtI/rAb0
>>488
KG79Jぢゃだめなん?
493 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 17:42:53.17 ID:SG5Pqvjk
>>492
それが金属コップかナイスカットみたいに外部受け?できたら神機種なんだけどな。
494 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 18:04:42.30 ID:RMROsq8Y
>>492
あれは受けがステンレスとかならなあ
495 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 22:27:46.89 ID:CnT2bO4I
>>491
どんな情報が知りたい?

ミルはそこそこ優秀
豆を贅沢に使えば味もそこそこ
標準の豆の量では自分にはちょっと薄く、コクがなく感じる
496 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 22:34:31.17 ID:LlfD9aZ0
微粉はある程度あった方がコクがでるよな
497 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 22:52:16.58 ID:qtI/rAb0
表面積でかいから体積の割に濃く抽出されるよな
498 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 22:54:05.94 ID:qm5Y4GK0
微粉は雑味でしか無い
コクとは全然別物
499 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 23:02:40.97 ID:liSZyR/e
それを言っちゃあオール微粉で抽出するエスプレッソは雑味の塊だなw
500 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 23:10:14.14 ID:mP3X46e8
>>499
唐突だがオールレーズンを思い出した
501 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 23:15:05.07 ID:A8lbnXx9
>>500
オーブントースターで軽く焼くと美味いよな
502 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/02(火) 23:27:48.80 ID:esIJ3CdJ
微粉が多いと、雑味が強くて不味いコーヒーになる。
でも、微粉を全て篩うと、なんかスカスカのコーヒーになる。
R-440やR-220が良いと言われる理由は、程よく微粉が混ざってるからじゃないの?
503 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:04:02.77 ID:Xy+DB3km
エスプレッソの抽出とプアとの抽出じゃ微粉の意味合いが違ってくるだけでしょ
ハンドドリップでは微粉はいらん
504 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:05:33.81 ID:YqwCRJlk
ザルで微粉を除去したみたがパンチがないのは確か
505 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:09:26.94 ID:bHkgx8hL
>>503
エスプレッソならなぜ雑味にならない?
ドリップよりはるかに根こそぎ抽出してるはずだが?
雑味=旨味なんだよ
少々乱暴な言い方だがね
506 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:15:19.37 ID:O1/3MUn9
パウダーコントロールがプアオーバーの常識にならなかったのは、多少微粉があったほうがボディ感が出ると考える人が多かったからじゃないの?
わたしはそう思ってるけど。
507 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:18:47.34 ID:Zmzn0MMj
少々だと?
大いに狂ってるよ。
508 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:19:11.75 ID:O1/3MUn9
エスプレッソ抽出時の微粉の量は直接味に関わると言うより、抽出時間が延びることにより間接的に影響が出るのだと思う。
もともと極細挽きだからね。
509 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:37:47.62 ID:C9gMIXzQ
エスプレッソは苦味がうまい
ドリップもそういう味が好きという人はいる
510 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:47:30.79 ID:O1/3MUn9
>>509
それは違うと思うよ。
苦味のコントロールは微粉でするものではなく、豆本来の味、そして、それに合った焙煎の度合いでコントロールするものだと思う。
酸味に特徴のある豆を深入りにして苦くしても旨くないはずでしょ。
適量の微粉はやはりボディ感を出すと思うけど。
511 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 00:51:57.88 ID:P/etJlvZ
ミルの話から脱線しすぎだろ。
微粉多いのが好きならそもそもフレンチプレスとかマキネッタの方があってるような。
スッキリ薄いコーヒーがすきなら紙ドリップ。
粉の量を30グラムで1杯とかにしてみるとか、
極細と細挽きの中間ぐらいにするとか?
それは意味ないのか?実験したことないけど。

おれも逸れててすまん。
512 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 01:02:39.22 ID:O1/3MUn9
じゃ、ミルの話をするとしよう(笑
プアオーバー用のミルと言うと、フジローヤルとかカリタが思い浮かぶわけだが、マルクニのタンザニアってどうよ?
513 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 01:05:03.98 ID:33LxY1Ro
>>509
エスプレッソの本来の旨みって苦味じゃなくクレマの旨みでしょ
だからクレマがしっかり残ってる10秒以内に飲めと言われているんだし
514 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 09:41:47.46 ID:7c0M07xB
スカスカというかつまんない味
515 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 10:56:25.26 ID:fES7XHwL
ナイスカットGアイボリーポチった。
516 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 12:13:36.99 ID:5lE35XI9
静音性の高い自動ミルランキングないかね?
517 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 12:15:10.96 ID:5lE35XI9
複数台比較したことある人いたら静音性に優れたミル教えて
コーヒー頻度に飲むの私だけだから家族に出来るだけ騒音を聞かせないように爆音だけは避けたい
518 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 12:34:40.79 ID:a4AgR3fg
デバイスタイルのGA-1Xが静かだよ
519 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 12:37:06.60 ID:59lb1EcJ
>>518
いきつけのマスターにあれ薦められたんだけど性能はどんなもんよ
520 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 12:37:49.61 ID:eN/BgTLw
自動ミルなんて静音なもの選んだって第三者にはうるさいから
自分で飲む分しか挽かないなら手動ミルでゴリゴリやっとけ
自動使うならうるさいの覚悟しろ
521 :
805
2017/05/03(水) 13:27:02.52 ID:muc/rRwa
>>519
悪い
粗挽きがムラムラ
522 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 13:56:10.60 ID:4JLfZuKK
粗挽きにムラムラっときてしまうのか
おまわりさん!このひとです!
523 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 14:03:59.71 ID:59lb1EcJ
マシンに粗引き求めてねえからそこはまぁいいんだけど
レビューだと掃除ができねえとかすぐブッ壊れるとかその辺が気になるところではあるな

>>522
なんもいえねえ
524 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 14:05:45.17 ID:P/etJlvZ
>>517
セラミックのハンドでゴリゴリが一番静かかな。
電動で静かはあるのか?ってレベル。
525 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 14:08:37.57 ID:59lb1EcJ
毛布かぶってミルを抱えてまわせばいいんじゃね
526 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:45:53.22 ID:O1/3MUn9
オレがドリップ用に使ってるセラミックベアリングのハンドミルは静かでいいぞ〜
粒度も揃ってるし、微粉もそんなに気にならない
極細挽きはうるさくても電動のほうがいいけど、中挽きいじょうは
527 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 15:47:09.40 ID:O1/3MUn9
>>526
続き(ミスった)
中挽き以上はハンドミルで十分な気がする
528 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:01:19.84 ID:ng/xHPbx
電動ミルでうるさいとか言ってたらネスカフェのバリスタは使えない
木箱自作して音遮断してる人とか居たな
神経質になり過ぎるのも良くないど取り敢えず安いハンドミル買ってみれば
529 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 16:58:34.76 ID:plJ8ttQn
住宅環境がクソなのにミル使うのは犯罪的行為って自覚が要る

だって駐車場を確保できない奴がクルマ買うのはおかしいでしょ?
530 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 17:02:16.55 ID:vhCIQi1T
>>529
レオパレス住人乙
531 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 17:03:37.10 ID:59lb1EcJ
俺なんか賃貸木造でローラー台踏みまくってるぞ
時間だけきをつければ大丈夫だろ
532 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 17:19:31.46 ID:Xy+DB3km
レオパレスは臭いまで伝わるらしいからな
533 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 18:21:38.35 ID:wQorWGJV
貧乏人は白湯を飲め!
534 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 18:30:16.56 ID:G1D0sHpO
>>529
どちらかというと夜中に掃除機かけないくらいの配慮な
535 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 19:16:12.81 ID:JOFhSzDi
>>526
うちもセラミックのハンドミルだけど中挽きにすると粒度のばらつきがかなりある
その粒度の揃っているというハンドミルのメーカーと型番を教えて
536 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 19:18:48.21 ID:fTkizh+t
なんだかんだレオパレスみたいのはテレビとかシャワーの音も聴こえそう
537 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 19:51:20.51 ID:MKBUA12S
>>535
オレのはセラミック刃ではなくて、セラミックベアリングな
ハンドミル・スレに写真載せてるから見てくれ
538 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:02:19.44 ID:GMACPph+
>>537
なるほど、中国のタオバオで売ってるこれか
http://www.taobao-com.jp/p-526964481096.html
539 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:24:15.30 ID:MKBUA12S
>>538
ベアリングはセラミック指定すべし
スレンレスのは注油が必要だから
軸振れは全くない

刃は二種類用意されてるが、ドリップ用のでいい
大体、極細を手で挽くほうがアホ

手抜き一切無しのこだわり設計&加工だから、かなり使える
消耗パーツから、普通は壊れないパーツまで全て買える

ちなみに、お遊びパーツとして電動ドリルと連結するシャフトも売ってる(笑
540 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:26:25.38 ID:GMACPph+
どんなに勧められても中華は要らん
541 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:30:35.81 ID:OhyYCcjN
製造国で言えばスイス製がダントツ

次がドイツかな

国産は意外とダメ
542 :
805
2017/05/03(水) 20:33:26.61 ID:zaf0/fhY
中華はチャーハンだけでいいや
543 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:34:23.70 ID:59lb1EcJ
えー
俺ザッセン使ってるけど割りと大雑把なつくりだぜ
544 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:38:23.20 ID:vbMLMwLN
>>540
ちなみにキミが使ってるグラインダー、何か教えてくれる?
545 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:39:29.58 ID:vbMLMwLN
>>543
ザッセンなんて軸ブレブレでムラムラじゃん
546 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:42:28.66 ID:GMACPph+
>>544
KR804
547 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 20:53:46.05 ID:vbMLMwLN
>>546
ぷっ
548 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:00:06.11 ID:GMACPph+
なんだいきなりこいつ
自分から聞いておいたくせに
キチガイか?
549 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:06:34.62 ID:MKBUA12S
なんだこいつ
自分のセラミックのハンドミルが粒度ばらつきあるから、揃ってるの教えてくれって言っといて、ハンドミルじゃなくて、業務用の型番言いやがって
アホか?
550 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:06:51.51 ID:TrzEIUDv
ID:vbMLMwLNの頭のおかしそうな人ってKR804を知らないか、調べてびびってしまったかのどちらかだろうね。
551 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:09:40.10 ID:GMACPph+
>>549
それ別人だろ
俺は教えてくれなんて一言も書いてない
使ってるグラインダーを教えてくれとお前が頼んだから書いたんだろ
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚

>>550
どっちにしてもキチガイであるのには変わらない
552 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:11:34.52 ID:EAR+k3Bq
誰もオマエがdittingを持ってるなんて信じないから ぷっ
グラインダーの前で中指でも立てた画像をぅpしてくれたら信じてやるけどね〜
553 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:12:34.09 ID:EAR+k3Bq
>>551
人違いか、そりゃスマソ
554 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:13:03.83 ID:GMACPph+
>>552
ハイハイ、別IDでご苦労さま
別にキチガイに信じてもらう必要なんて無いけどな
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
555 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:17:08.35 ID:59lb1EcJ
ID:MKBUA12S
こいつキチゲエだろ
556 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:18:12.82 ID:59lb1EcJ
ああID:vbMLMwLNこっちだったか
まぁ同じか?
557 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:20:38.84 ID:TrzEIUDv
頭のおかしそうな人はどうやら尻尾巻いて涙目で逃げ出していったようだね。
558 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:21:10.55 ID:7c0M07xB
例のAAはよ
559 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:25:45.89 ID:Hiyi0IEQ
尻尾巻いて逃げるほどのことでもあるめぇ〜に
パーナルユースでditting使ってるんなら「おぉ〜」と思うけど、業務用マシンを業務用として使ってるなら当たり前だべさ
560 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:28:34.35 ID:6NJLsilA
つぅ〜か、ショールームかなんかで撮った写真じゃねぇ〜の?
「おぉ〜、俺の憧れのマシン〜」とか言いながら ぷっ
561 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:30:42.92 ID:l8mSdjXd
>>560
後ろに写ってる物達の配置が一般家庭じゃないよなw
562 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:30:47.59 ID:Gd6PffuO
あれれっ
バレちゃったから
さっきまでイキってたほうが
逃げちゃった???
563 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:31:33.12 ID:GMACPph+
やはりキチガイだったな
こいつは放っておく方が賢いわ
564 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:32:16.35 ID:1vX0hhrn
>パーナルユースでditting使ってるんなら「おぉ〜」と思うけど、

そうか?そんなに大した事ではない
所有者には単なる日常でしかないんだよ

雑魚乞食ら騒ぎ過ぎ
565 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:33:24.32 ID:TrzEIUDv
急に複数単発で暴れ出しましたね。
証拠写真出されて逃げ場が無くなって自らのプライドを保つのに必死な感じ。
566 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:33:51.35 ID:O1/3MUn9
本物のキチガイは GMACPph+ こっちか
今日は面白い日だぜ
567 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:34:42.82 ID:GMACPph+
>>566
よっ、おまえもキチガイ認定されに来たのか?
568 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:36:48.83 ID:O1/3MUn9
>>567
こんなとこで暇潰ししてる輩は全員イカれた奴でしょ
569 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:37:50.55 ID:GMACPph+
>>568
なるほどな
一般家庭で業務用使ってる俺もなかなかクレイジーだろ?
570 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:38:07.22 ID:UjDv3juA
顔真っ赤な奴が単発駆使して暴れてるのってここ?w
571 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:41:32.78 ID:59lb1EcJ
>>568
そうだ、俺もお前もキチガイだ
キチガイ大行進、たのしいな
572 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:42:33.97 ID:UjDv3juA
俺も一般家庭だけどR440使ってマウス
573 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:43:25.95 ID:MKBUA12S
家庭にミルクジャグ洗浄用の流し据え付けてる奴はさすがにいないと思うけどな
574 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:45:24.90 ID:GMACPph+
やはり本物のキチガイは一味違うぜ
575 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:47:11.11 ID:Ow9r2Pzo
>>515
届いたらレビューお願いします!
576 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:47:42.65 ID:EAR+k3Bq
あっ、ママが「ミルクの時間だよ」って呼んでる。
ちょっとちゅぱちゅぱしてきます。
577 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:52:04.50 ID:1vX0hhrn
専門スレでは「凝る人」を称えるのが普通

しかし貧しい初心者が多い現状では
経験と機材が豊富な先達は嫉妬され
全てキチガイとして分類される不思議
578 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 21:54:49.78 ID:59lb1EcJ
つか
称えられたくて出現するやつ、いきなり知識や機材を誇りだすやつは全員キチガイだ
579 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 22:05:29.15 ID:1vX0hhrn
ほら、こんなセコいクズばかりだよ(苦笑)
580 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 22:07:48.00 ID:59lb1EcJ
正確には承認欲求コジキだ
581 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:05:45.57 ID:wQorWGJV
家庭で旨いコーヒーを淹れるのに必要な道具を追求して、あげくプロでもコスパを考えて導入を躊躇する道具に辿り着く奴は腕のない奴か、親の金で遊んでるボンクラだろ

オレは貧しいキチガイさぁ〜
豆にはこだわるけどね〜
582 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:11:53.09 ID:UjDv3juA
道具にこだわれない奴が豆語ろうとしてもw
ねぇ?www
583 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:19:03.67 ID:wQorWGJV
まず豆ありき
違うか?

しかもR440ごときで何を言ってるの
大豆でも挽くのか?
584 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:21:14.91 ID:jUaPTyNd
こういうくだらないことでスレが荒れるのが一番悲しくなる
585 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:23:31.61 ID:wQorWGJV
荒れるのには原因がある
探して見なよ
586 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:35:12.48 ID:wJpQQ4t3
ここって屈指の低レベルスレなんだよな
車を一台しか買った事がない奴が「オレの愛車だけが最高、他はクソ!買う価値無し」と
言い続けてるようなもんだ、何の参考にもならん
587 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:35:18.19 ID:UjDv3juA
そういう君は何使ってるのかな〜?w
ID付きで画像上げられるんだよね?ww
人様の画像にイチャモンつけるくらいだからね〜www
588 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:40:57.34 ID:wQorWGJV
>>584
巨大匿名掲示板でいい子ぶるなよ
笑っちゃうじゃないか
589 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:42:48.43 ID:UjDv3juA
画像まだ〜w
590 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:45:40.94 ID:oxQowdPT
このスレでヒエラルキーの頂点に君臨するのはディッティング持ちなん?
591 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:50:24.18 ID:UjDv3juA
いや対した道具も持ってないのに豆語るお方だぞ。
しかもミル・グラインダーのスレでwww
592 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:53:34.96 ID:GMACPph+
その中でも安い機種だけどな
最初はマールクーニックのやけにデカイのとか紹介してきたけど
そんなの要らん、10秒で40g挽ければ十分、と言ったら
提示されたのがKR804だったというだけ
一般家庭で家族や客に使うくらいならこれで十分
593 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:54:07.23 ID:GbREAfKv
さっきの奴みたいな拾い物かショールームで撮ったやつなら要らないよ
このスレの住人だと分かるやつキボンヌ
594 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:57:18.48 ID:GbREAfKv
>>591
まさか業務用の道具でインスタントコーヒー淹れてるんじゃないよな
豆は基本だろ
挽く豆無くてはグラインダーは要らんよ
595 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/03(水) 23:57:26.90 ID:GMACPph+
>>593
なぁー、聞きたいんだけどいったいどこのショールームに行けば
業務用のグラインダー、それもKR804なんてニッチなものを
置いてあるところがあるんだ?
お前ショールームって行ったことあるの?
あるんならぜひ業務用グラインダーの置いてあるショールームの
写真を見せてくれよ
ものすごく見てみたいわ、笑けてくるけど
596 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:01:23.78 ID:UYD3Hhem
>>595
じゃ、2chって書いたメモを正面に貼り付けてオマエさんの自慢のグラインダーの写真を撮って、ぅpしてくれよ
中途半端な背面じゃなくてね
597 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:03:02.94 ID:lUoAboEu
>>596
ハイハイ勝手に涙流してろ、キチガイ
ここに貼ったのは俺のオリジナルの写真だから
ネットのどこにも無いぜ、ほれ悔しかろう?
598 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:03:54.98 ID:lUoAboEu
KR804の置いてあるショールームの写真楽しみだな
おらワクワクしてきたぜ
599 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:07:02.32 ID:UYD3Hhem
>>597
なんだ、リクエストした写真撮れないのか〜
自宅に置いてあるんだろ、ご自慢のグラインダー
メモ貼って正面から撮るぐらい簡単じゃんかよ
撮ってくれよ おねげぇしますだ
600 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:08:34.89 ID:lUoAboEu
>>599
部屋の中が丸見えになるからお断りしますだ
お前の目的は俺の家が覗きたいだけなんだろ?
で、金持ち憎いからってまた叩く口実にするんだろ?
ミエミエすぎて笑けてくるわ
601 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:09:37.56 ID:lUoAboEu
>>599
で、お前のご自慢のKR804のあるショールームの写真はまだかな?チンチン
602 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:11:48.72 ID:UYD3Hhem
>>600
じゃ、背面でいいよ、さっきと同じ構図で
2chと書いたメモを貼ってね
お願いします 頼みます
自宅部分はモザイクかけてもいいです
これまでの無礼は謝ります
ですから、メモを貼り付けた写真を見せてください
603 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:13:59.73 ID:lUoAboEu
ほれ、今撮ってきたダイヤルのどアップ写真だぞ
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
604 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:15:13.85 ID:lUoAboEu
KR804のあるショールームの写真まだぁー、チンチン
605 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:16:15.14 ID:qTDx0roX
あーあ、日付変更線待てずにID変えちゃったんだw
よっぽど悔しかったんだねwww
606 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:16:45.72 ID:UYD3Hhem
>>603
自宅にあって、今直ぐに撮れるのに、どうして2chと書いたメモを撮し込めないのかな?
不思議ですね〜
よろしくお願いしますだ
607 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:17:16.01 ID:qTDx0roX
>>602 くやしいのぉwww
608 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:17:39.89 ID:lUoAboEu
そのキチガイはチキン野郎だから複数のID使いまわしてるぞ
また単発で発狂し出すだろうな
609 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:18:35.01 ID:qTDx0roX
>>606 顔が真っ赤だぞ〜w
くやしいのぉ、くやしいのぉwww
610 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:19:25.85 ID:lUoAboEu
自分の思い通りにならずにイラつくキチガイ見てるのオモロイなぁ
611 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:20:50.93 ID:qTDx0roX
顔真っ赤な豆語りくんの道具まだぁ?
612 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:21:25.13 ID:lUoAboEu
これも今撮ってきたばっかのネットには無い写真だから
これで理解できないなら相当のキチガイだな
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚

KR804の置いてあるショールームの写真、楽しみに待ってるぜ
アディオス
613 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:22:04.60 ID:UYD3Hhem
どうしてこんなに簡単なリクエストに応えてもらえないんだろうか
頭のいい人はもう気付いてるよね ぷっ
614 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:23:20.39 ID:qTDx0roX
>>613 早く君の画像上げてよぉwww
615 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:26:10.56 ID:8FqVSNoX
頭の良いおいらはよく分かっただ
>>613
状況的にどう見てもアンタの負けずら
616 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:27:57.97 ID:UYD3Hhem
どうして自宅にあるのに背面だけ、しかも「今撮った」と言いながら、リクエストのメモを撮し込んでくれないのだ〜

だって、自宅にないんだもん 恥ずかしぃ〜
大きい口叩き過ぎたって後悔してるんだぉ〜
617 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:29:47.16 ID:wM+9Zvf7
部屋の中ガーって
一枚目の写真どう見ても自宅じゃないのになんで伸びてんの
自宅兼店舗なん?
618 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:30:14.94 ID:qTDx0roX
そんなこといいから、君の画像上げてよぉwww
はやくーーーーwww
619 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:33:35.34 ID:UYD3Hhem
>>617
だよね〜、だよね〜

大体、自宅ならその一角を見られても困らないと思うけど

他人の店舗とか、自分の勤め先だとちょっと困るけどね

どう見てもあれだよねぇ〜
620 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:33:56.33 ID:qTDx0roX
か・お・が・あ・か・い・ぞぉぉぉwww
621 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:35:49.30 ID:qTDx0roX
>>619 道具のスレでwww豆語るそこの君!
早く画像出しなさ〜いwww
622 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:36:20.55 ID:UYD3Hhem
>>620
キミの顔がね ぷっ ぷっぷっ
キミがメモ付きの写真を撮って見せてくれたら、オレは赤くなった顔の写真を撮ってキミに見せてやるよ
ちん ちん ちん〜 メモ付き まだ〜
623 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:37:22.58 ID:qTDx0roX
大口叩いて恥ずかしいんだねぇwww
624 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:38:19.83 ID:qTDx0roX
>>622 誰と間違えてんのかなぁw
625 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:39:24.81 ID:UYD3Hhem
>>621
まだ豆について語ってないけどね
オマエ、豆アレルギーなのか?
「まず豆ありき」この一言で語ったと言うのか?
語るってのはな、、、以下三千字省略する
626 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:42:53.30 ID:qTDx0roX
>>625 出たw
スゲーは君!面白いわ〜w
早く画像上げてねwww
627 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:43:38.47 ID:UYD3Hhem
明日、この一連のレスを読んだ人はみんな知るだろう。
自宅に無い物を自宅にあると偽っている恥ずかしい奴の存在を、、、 ぷっ
628 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:46:29.33 ID:qTDx0roX
ミル・グラインダーのスレで豆語りだして自分の道具の画像は上げられないくせに人の道具は”ごとき”呼ばわりする恥ずかしい奴のこともねwww

画像まだ???w
629 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:47:59.49 ID:UYD3Hhem
自宅にあるんだったらメモ付けて見せてよ〜
まさか、無いから写真撮れないの?
お金持ちのキミだから、そんな嘘は言わないよね
道具にこだわるキミだから、持ってないなんて言わないよね
早く撮ってよ
630 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:51:18.34 ID:UYD3Hhem
結局、逃げるのか
自宅に無いんだね
でも、頑張って仕事したら
いつか買える日が来るかもしれないから
気を落とさずにね
631 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:52:57.70 ID:L1fHoYnW
とりあえず、面白かった
632 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:54:39.54 ID:Ym0ZuWIT
高級オーディオとかカメラで見た流れと全く同じなんだよなぁ
怪しい画像でギリギリまで引っ張ってからID付き画像を晒して
「ほら本当に持ってるぞ おまえら土下座しろよ」てパターン
633 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:57:16.62 ID:UYD3Hhem
期待してるよ、その流れ
その時には、オレは本当に赤顔の写真ぅpしてやるから、約束してやるぜ
634 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 00:59:58.65 ID:L1fHoYnW
そんな約束して大丈夫?
明日、KR804のある店に行って
IDメモ入りの写真撮ることもできるんだよ
635 :
805
2017/05/04(木) 06:27:28.69 ID:fvlxde0F
バカばっか
636 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 08:41:14.25 ID:Zu0ZIbX/
そのくせどいつも夜1時には就寝してるからなw
637 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 10:31:02.29 ID:EwWn59ib
>>630 寝ただけじゃないかね
638 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 13:47:56.39 ID:ilAOu5Vj
>>345で皆さんに教えて貰ってポーレックスの手巻きミルを買ったものです。
自宅でも美味しいコーヒーが飲めるようになったのはいいんですが、やっぱり毎朝手でゴリゴリするの結構手間に感じてきたのでラッセルホブスの自動ミルかってみました!
届いたら手巻きと比較してみたいと思います?
639 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 14:18:19.92 ID:nD6422Wr
7年くらい使ってたナイスカットミルが壊れました。
ヒューズの焼き切れを確認したのと、豆が詰まったて負荷がかかった事も考え掃除しようと思ったら引き出せるはずの前面刃が回転はするけど引き抜けない。
ぐるぐる回したり本体逆さにしたりと弄ってたら中から7mm程の丸いボールベアリング転がり出てきたんだけど簡単に外れる場所にありましたっけ?
640 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 14:27:51.73 ID:VLQG4ZRr
>>638
だからラッセルにしておけとあれほど。ぜひレビューお願いします。
641 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 14:29:52.00 ID:Y5ecrjL0
かしこま!
642 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 14:32:16.92 ID:ilAOu5Vj
>>640
ポーレックスも十分に良いんですよね。
思った以上に軽く回せるし、使えば使うほど粉が静電気で付くことなくなりますし、汚れることもなくて1人暮らしなら使い勝手は十分ですね。

ただ俺みたいなずぼらな人間にはやはり自動が欲しくなりましたw
ポーレックスと挽いた豆とラッセルとで比べてレポします!
643 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 14:37:01.55 ID:QSGsf+Qw
>>639
ダイヤルの方に入ってる。
ヒューズ切れはモーターのカーボンブラシが消耗してもうダメなんだろね。
644 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 14:39:34.51 ID:EL+kg8R9
マキネッタ使うならポーレックスは持ってたほうがいいぞ
645 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 15:36:23.78 ID:nD6422Wr
>>643
挽き目ダイヤルですか?
完全な円球のベアリング入ってたのかは覚えてないですが、破損の形跡は見受けられないのと前面の刃よりも内側(豆を挽く空間)に入っていたので入り込む経路があるのかが予想付かないです
しばらくは手挽きのミルで過ごしつつ、修理見積もりだして金額次第で考え…にしようと思います。
646 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 16:14:49.09 ID:kQdq5xZL
>>645
挽き目ダイヤルはダイヤル部と歯を抑えているダイキャスト製の板に
分かれるよ
647 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 17:34:31.38 ID:ilAOu5Vj
さすがAmazon。昨日ぽちったラッセルホブスがもう届きました。
さっそく挽いてポーレックスと比較してみました。
どちらも同じ豆で2杯分の23gを挽いてみました。

■ポーレックスのセラミック手巻き
設定はスレ住人教えて貰った設定で、一番きつく締めた状態から左に6〜7クリック。ハンドルドリップ用に中〜中細挽き前後になる感じ。
多少のバラツキはあるけど、いつも通りの均一性でハンドドリップで淹れたら美味しかったです。
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚

■ラッセルホブスのコーヒーグラインダー電動
設定は説明書通りに中挽きで10秒とあったので10〜12秒で回しました。
画像みてもわかるように、ポーレックスに比べたら結構大きめの粒が残っててバラツキがありますが、普通に挽けています。
ハンドドリップで淹れたら、ポーレックスに比べて味が細くあっさりした感じになりました。
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚

まだ1回目なのでうまく挽けてない感じあるけど、時間伸ばしたり振ったり試行錯誤すれば好みの味にいけそうな気がする。
音も言うほどうるさく無くて、ポーレックスと同じで受け皿に粉が残りにくく手入れが楽です。
朝など忙しいときはラッセルホブス。休日などはポーレックスでまったりといった使い分けがベストな気がします。
オススメしてくれた人達ありがとお!これで理想のコーヒーライフが送れそうです。
648 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 19:00:12.10 ID:c83iZJnR
>>647
三千円台の中では、粉も飛び散らず優秀な部類に入りそうだな
649 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 19:13:21.60 ID:VIpXiIH5
手巻きというと寿司みたいだから手挽きと言ったほうがいいよ
650 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 19:15:18.57 ID:kQdq5xZL
なる本体をシェイクするから自動巻きなんだね
651 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 19:19:31.57 ID:EL+kg8R9
ヒーコー巻き巻きヒーコー巻き巻き
挽いて挽いてトントントン
652 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 19:47:38.18 ID:VLQG4ZRr
>>647
ポーレックスは神でラッセルはダメみたいにみんないうけど写真で見るとポーレックスもかなり大きい粒が沢山混じってるじゃない。
この2つの画像をシャッフルされたらどっちがどっちかわからんレベルだ。

音と振動はどうだった?ステンレスでくっ付かないので神ってのはあなたの場合は両者ステンレスだからわからないか?
653 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 20:32:55.50 ID:IEHT620A
ブレード式は小さめの方がシェイクしやすくていいと思う。
654 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 21:09:41.21 ID:ilAOu5Vj
>>648
思った以上にコンパクトでオサレだし3000円台で電動欲しいなら間違いなく買いだと思いますね!

>>652
実際に比べるとポーレックスの方が均一に挽けてるように見えますね。
でも10秒回す→一回振る→さらに5秒回すとか色々試すとだいぶ良くなりました。思ったより小さくて持ちながら回すことも余裕ですね
これならよほどこだわりない限り日常使いなら全く問題ないレベルっすね!
音ばかりは主観になると思いますけど、他でメリタのよくみる電動ミルも使ったけどそれよりは音はおさえられてるように感じますね。

これです。

655 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 21:13:09.59 ID:ilAOu5Vj
>>649
たしかにw
そういわれたら手巻きって変ですねw
656 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 22:25:32.09 ID:VLQG4ZRr
>>654
一回降るってのはコップだけ取り外して?
それとも本体ごと持ち上げて降る?
なかなか重かったよ店頭で見たら。
657 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 23:02:22.24 ID:ilAOu5Vj
>>656
普通に豆をセットしてる状態で本体を持ち上げて縦や左右に振るって意味だよ。
ぶっちゃけそこまで神経質にならなければ全然振る必要もないかな。
本体を計ってみたら960g前後で1キロ未満だったし女の子でも楽々持ち上げて振ることできると思う。
658 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/04(木) 23:09:00.52 ID:ilAOu5Vj
振るっていうのはこんな感じです。(引用:僕はコーヒーが飲めない5巻)
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚

ちなみにみるっこはこんな風にすすめられてました。
コーヒーミル・グラインダー【§35】 [無断転載禁止]©2ch.netYouTube動画>8本 ->画像>28枚
659 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 00:07:31.27 ID:jR/zV4uQ
ボンマック使ってる方いますか?
660 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 00:21:27.15 ID:gx6atoRB
いません
661 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 00:29:05.39 ID:V4l/Ck+F
おるよ
662 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 03:05:46.95 ID:bFzcCDL4
みるっこは確かにいい。普遍的なスタイル、高いメインテナンス性やパーツの入手性、まず間違いなく10年後でも部品は手に入る。
重いがその分しっかりしていてコーヒー店でも使える堅牢さ。挽く速度も速くモーターも強力。メッシュの揃いもよい。

ただ、値段が上がり過ぎ。あと息の長いモデルなんだから、少しは改良して欲しい。静電気に、安っぽいプラ製の粉受け。
663 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 03:48:21.04 ID:Cvygi9wl
>>658
ひょっとして、この漫画は道具厨の愛読書なのか?
664 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 04:02:11.90 ID:YaRI+urT
>>659
中国パーツを台湾で組み立てて日本会社がアメリカの喫茶店で使ってますって宣伝してるのがボンマックだと俺は認識してるんだが、あってる?
665 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 07:22:03.36 ID:4GTy7iEM
その分安くて性能はいい
666 :
805
2017/05/05(金) 09:23:24.36 ID:r/ERN8Xd
安かろう悪かろう
667 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 09:42:42.80 ID:s1oXs/G0
ナイスカットG(アイボリー)初始動してみた。
449 みたいには静電気なかったよ。環境の違いかな。
吹き出し口の周囲にパラパラついた程度で、本体までにはとびちらなかった。
旧型機は持ってなかったので比較のしようがないが、
電動ミルなんだからこんなもんでしょ、という範囲。
メモリ3.5で15g挽いて茶こしで微粉とってみたら豆1粒半分ってところかな。
思ったより少なかった。

満足なお買い物でした。
668 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 10:23:49.84 ID:3aegF80X
>>667

コーヒーの味はどうよ?

以前使ってたミルが何かは知らないけど、
味にどんな変化があった?
669 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 10:48:12.10 ID:s1oXs/G0
ボダムのビストロ使ってた。こっちは細い挽き目がを品番に使う人にはいいかも。
あと、掃除がしやすいし、静電気はすくない。
微粉はナイスカットGと比べてボダムのほうが若干多め。
ナイスカットGだと茶こしで微粉除去の手間をかけてもかけなくてもそう変わらない印象。
670 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 10:59:51.53 ID:3aegF80X
>>669
だからさぁ〜、味の変化は?

微粉については、よ〜く分かりました
ありがトン
671 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 11:14:35.52 ID:ApGSVRQf
>>670 お前がまず豆語れよwチンカス
672 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 11:16:42.59 ID:s1oXs/G0
味がクリアになった印象があるだけ。気にしないでガブのみしてたら大きな差はない。
673 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 11:50:12.85 ID:Eurdktf5
>>671
負け犬の遠吠えか ぷっ
674 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 12:09:13.89 ID:YaRI+urT
結局、ここら辺で屯してる輩は道具マニアであって、コーヒーの味にはあまり関心がないと見える。

AcaiaのPearl や ATAGOのPAL-COFFEE といったアイテム、キミ達好みじゃないか?

もし買ったら、報告よろしくね。
675 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 12:53:12.45 ID:ApGSVRQf
ウハッ!
掛かるかなと思ったらw
一本釣り成功www

>>673 誰と勘違いしてんだよ
676 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 13:08:59.08 ID:2YZ+ISpG
>>675
釣り宣言、恥ずかしくない?

あっ…  厚顔無恥なのか。
677 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 13:28:40.02 ID:gx6atoRB
そりゃ本当にコーヒー好きならredditで議論してるからな
678 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 13:47:09.21 ID:NClR+y7y
>>663
ちゃんとしたコーヒー漫画でしたよ。
サードウェーブとかブルーマウンテンの問題とか、コーヒー無知の俺には勉強になりましたね
679 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 14:13:24.21 ID:BcdyTUyJ
漫画は漫画
680 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 14:37:23.79 ID:nFSetOtM
切れ味鋭いカッター()搭載だから、すっきりクリアで滑らかな味わい
681 :
ohauotas
2017/05/05(金) 15:35:33.32 ID:YGxAi+4S
ラ・セレナ
南米チリの思い出
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://neko-hirune.com/2016/12/23/chile_huasco_3
682 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:13:10.60 ID:NClR+y7y
いつかみるっこ欲しいけど
よくよく考えたらコーヒー豆を挽くだけのものに4万も出すというのは凄く贅沢な話ですよね
683 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:18:52.05 ID:ge42iuGi
>>682
どんな物でもそうだからあまり深く悩んでも仕方ない。
時計なんて時間見るだけで4万どころか50万とか100万だし。
その4万でもっと自分を幸せにしてくれるものを買ったらいいけどもう物欲がないならいいんじゃない?

微粉がどうこうとか一般的にコーヒーを楽しむレベル超えてるしネットの知識に毒されてないか一度自分と相談してみて。
いい豆買った方が味の満足感は高いと思うんだよ。
684 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:20:49.43 ID:oAt5rV3h
俺はクルマで4万のオプションとか軽い気持ちで付ける事に比べたら
コーヒーミルのマストバイに4万とか安いもんだなと思って買った
685 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:26:26.97 ID:OtAWYm4e
個人の懐具合でどうにでも感じることだからな
686 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:35:48.60 ID:GbqoeN17
みるっこやナイスカットを選ぶなんてキチガイ
普通の奴ならラッセルホブスとかで十分
687 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 16:53:45.18 ID:K0q/vzHS
腕がある人がいい道具を選ぶのは当然のことだと思うけど、道具に拘り過ぎて、、、なのはどうかと。

ほらっ、いるだろ、超高級オーディオ機器持ってるけど、聴く音楽が無い奴、こうなっちゃダメだよね。
688 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 17:05:29.54 ID:fGjdiJyQ
ミルよりも豆に金使えよ
689 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 17:10:02.23 ID:oAt5rV3h
>>687
良い道具は腕を上げる役に立つ
悪い道具は上達の足を引っ張る
690 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 17:10:35.95 ID:Y7xtk9pg
>>688
腕の無い奴がいい豆買ってもねぇ〜
生産者に失礼だからね
691 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 17:12:18.99 ID:Y7xtk9pg
>>689
それは確かに言えてる。
でも、常識の範囲でね。
692 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 17:34:34.45 ID:ge42iuGi
>>690
腕というかどうかはわからんが温度計とはかりだな。
温度計使わずにやるならミルに四万投じてもインテリアとして活かすぐらいしか。
スタンド、はかり、温度計、この3つがあるならいいと思う。
693 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 17:41:53.34 ID:Eurdktf5
>>692
一応、ミルスレだから、追加
掃除用のブロワーと刷毛もあったほうがいいね

4万投じても古い粉がこびり付いてたら、意味無いからね
694 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 17:44:44.97 ID:oAt5rV3h
>>692-693
いずれにせよ、それらは良いミルを持つならこだわりたい事で
それらをやってるならミルは何でもいい、とはならない
695 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 18:00:11.37 ID:TYPiQyJR
ウン十万のエスプレッソ用グラインダーに比べれば
諭吉数枚で高水準のドリップが味わえる点ナイスカットGは安いものだ

安物はすぐ買い替えることになり無駄な出費が増えるが
ナイスカットGは一度買えば死ぬまで使える一生もの

高い買い物に思えるが十年使えば1日あたり十円だ
良い道具を使うことは自分自身への投資である

賢明な諸兄なら有意義な買い物だと気づくだろう
696 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 18:13:55.59 ID:YaRI+urT
>>695
刃は2年に一度程度は交換したほうがいいですよ
鈍った刃は微粉の原因ですからね
697 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 18:40:49.50 ID:CCslYc6m
>>696
ナイスカットGのセラミックはどうか分からないけど、旧ナイスカットは業務用レベルの頑丈な刃なので家庭で使って2年ぐらいではなんともならない。
微粉がどうのとか叩かれてるけど一万五千円以下だったから良い買い物したと思うよ。
698 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 20:05:33.68 ID:zU9rZW0K
ディッティング買いたいけど先立つものが
自宅用に買ってる人いたけど良いな
699 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 20:39:34.37 ID:/ifQBYm7
>>692
やっぱり温度計って必須ですか?
はかりも持ってないので温度計とはかり両方とも購入すべきなのか
700 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 21:15:38.25 ID:OtAWYm4e
温度計はいる。2,3度の違いで味が変わるし。計りも、浅煎りと深煎りでは嵩がちがうから。
701 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 21:28:54.75 ID:qO0ub8a0
温度計が先
豆の量は計量カップで定量化できるし、
予め容量のわかっているコーヒーサーバーに抽出すればいいから

温度計はできればプローブが200mm以上あると便利。デジタルのほうが楽
(でもふつーに買えるのは長いので150mmぐらいなんだよな)
702 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 21:55:42.71 ID:9vw+a4RS
ヤマダ電機のオリジナルのこれどうかな?
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1027214.html
703 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 22:00:24.54 ID:EXq+xswv
>>702 お、キレイ。あとは受け皿外してポルタフィルタで受けられるかどうかだな。
704 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 22:17:37.86 ID:GbqoeN17
容器がプラの時点で却下
705 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/05(金) 22:30:56.27 ID:yAf3N6iS
706 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 02:05:16.98 ID:xZ2QMpnL
受け皿は普通にステンレスのと交換して使えそうだぞ
707 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 03:04:56.77 ID:zJUqsWFM
>>699
いや、こだわるならという話。
うまいコーヒー入れるのにはいい豆がいるよな?
その豆を素人が適当にやるのとプロが入れたら同じ味になるのかって話。
ひきかげん、粉の量、湯の温度、注ぐスピードなどなどで変わると言われてる。

まずネットで話題のプロの店を探していく。
うまいコーヒー飲ませてもらい豆を買う。
家でやってみる。
思ってたのとちがーう!!とならないなら別に素人の闇雲なやり方でいいんだよ。
ネットの情報に毒されるな。

ただしプロの道具使って真似事してると成果の可否はともかく僥倖。
708 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 03:25:04.00 ID:Igl5IQT0
料理で優先順位をつけるとしたら
1に食材や調味料など材料、2に知識とスキル、3に調理道具だろう

1が良ければよっぽどの糞腕と道具じゃないかぎり旨い
3がどんなによくても1が糞ならどうしようもない
珈琲も同じ
709 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 06:06:24.71 ID:5JRcJz1K
>>708
珈琲はもっと1の比重が高い。
なぜなら、料理は味付けの仕方でごまかせる。
710 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 06:49:48.47 ID:WMK6MM+c
わしもためしに温度計買って意識して計測するようにしたら味が安定したよ。

はかりはメジャースプーンで定量いれるようにすれば当面いいが、
そうやって凝り出すと、結局買うことになる。
料理する人なら、コーヒー専用じゃなくても兼用でいい。
711 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 09:04:37.07 ID:k8pxRpVY
保存を高めるため一杯分豆を真空パックする

なので重量計は必携だわ

ドリップも重量計に全体を乗せて1g単位で
湯量をしっかり計るのが習慣だったりする
712 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 09:57:10.46 ID:CAXm9OfK
俺は温度計今は使ってないわ
慣れれば道具さえ変えなければカンでどうとでもなる
713 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 10:16:26.87 ID:8W9oA6Dg
ゴールデンウィーク中にネクストgが三万五千円にならなかったな
酷いよ、もうちょっと下がるだけでみんなの人気者になれるのに
714 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 12:07:11.45 ID:Pv9MLvqZ
>>711
俺もドリップはそんな感じだな
蒸らしの時に何ml入れたとか、全部で何ml入れていつも通りの240mlの珈琲ができたかとか見てる
でもいつも同じ量にするんじゃなくて豆の様子見ながら変えてるけど
715 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 12:07:33.36 ID:LpSyqYDP
豆の良し悪しに比べたら技術やミルの差なんて微々たるもの
腐ってるか腐ってないかだからな
716 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 12:14:39.68 ID:CAXm9OfK
>>711
真空パックは数ヶ月保管するなら良いけど
数日程度だと逆にガスが抜けて風味が落ちるからスーパー向け
自家焙煎店や個人でそういうのは逆効果だぞ
717 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 12:49:34.96 ID:qrWSBc1M
本当、保存期間気にする位なら、少量必要分買うなりして直ぐに消費しろと。
718 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 13:05:19.91 ID:WMK6MM+c
週末しか家では飲まないから100グラム単位で焙煎してくれるところでこまめに購入。
200g買っちゃった場合は半分をアルミの保存袋+普通のジップロックで二重にして
冷蔵。もっと消費に時間が掛かる場合は冷凍庫行き。
719 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 13:10:43.20 ID:pG3oYbK4
豆の状態でも挽いたあとでも冷蔵庫に入れた方がいいの?
720 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 13:13:33.89 ID:HJjEus3n
>>719
だいたい2週間くらいで飲みきるから俺は密閉容器に入れて常温で保存してる
それから挽いた後に保存するメリットは何も無いから早く淹れろ
721 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 15:15:55.31 ID:S2aTpP+T
これから多湿で高温になると常温保存は怖いけどな。
722 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 16:31:05.71 ID:qrWSBc1M
焼いて2週間程度で消費するなら密閉容器で常温保存でOK、関東でもう何年もやってる。
723 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 16:41:20.62 ID:Igl5IQT0
俺は近場に煎りたての豆を変える場所がないから、ネットで注文してから焙煎してくれるところのセールを見計らって500g単位で1~2kgを購入。
一部を200gの密封瓶に移して、残りはクラフトバッグをフードクリップで閉じてさらにジップロックに淹れて冷凍庫保存。
密封瓶は冷蔵庫に入れて、切れたら冷凍庫保存のやつから補充する。
最後らへんはさすがに風味は落ちるが、これで1,2か月は普通に美味しく飲める。
724 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 17:28:02.04 ID:WMK6MM+c
ナイスカットGの挽き目1でマキネッタ用を挽いてみた。
マキネッタ用であれば充分なかんじだ。エスプレッソマシンは買う気ないし。
ポーレックスと兼用する気だったけど、要らんかも。

ただし、こまめな掃除は必要だな。
725 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 18:50:08.89 ID:xwuU94uF
天気がいい日にぷらっと店に行って、暇そうにしてる店長に豆欲しいって言うだけで、目の前で豆を焙煎してもらえるオレはスゴく幸せなんだな。
店長に感謝しないとな。
726 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 18:58:25.14 ID:l2QxHxKP
おう、感謝しろよ
727 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 19:19:46.03 ID:5g/FBH4E
もっと金落とせ糞野郎
728 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 19:47:32.65 ID:Y5S92gMo
賞味期限が二週間以内の豆はゴミ
http://coffeeweb.blog133.fc2.com/blog-entry-28.html
729 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 19:47:33.54 ID:qrWSBc1M
> 暇そうにしてる店長に豆欲しいって言うだけで
オールドクロップですかw
730 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 19:54:46.92 ID:5JRcJz1K
>>725
近所にオーダー焙煎の店がから7〜8軒有る自分は幸せもんかな?
でも色々まわってジェットロースターでオーダー焙煎した豆よりは工場焙煎の新鮮な豆の方が安くて美味い事が分かったので朝食用の豆はそれを買ってる。
731 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 19:56:58.90 ID:CAXm9OfK
暇そうな喫茶店ってかなり経営辛いんだぜ
732 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 20:22:18.76 ID:GhG2ZLtv
新規の喫茶店は3年以内に半分が潰れる
733 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 20:43:59.72 ID:gpvU3nE4
>>723
どの商品をネットで注文していますか?
私も近くにそういったお店がないので参考にしたいです
734 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 20:59:09.06 ID:WeQrHtre
>>733
通販スレできいたら?
735 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/06(土) 22:36:55.34 ID:qtjsi5Qt
>>733
723じゃないが有名どころだと澤井珈琲
注文受けてから焙煎してるとトップに書いてる
736 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 00:21:47.50 ID:xogyNsQs
>>731
俺の親が言うには賭博とか何かの斡旋仲介とかいろいろやってしのいでるらしい。
喫茶店でもやりてえと言ったら怒られた。
一人200〜400円程度で何時間も粘るじじばば相手に何回転もしないから一日あたりの売り上げはかなり低そうだな。
737 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 03:30:55.78 ID:8rJ61ISC
純喫茶諦めて準喫茶にしたら?コーヒーも旨いマンション麻雀とか。
738 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 08:12:35.74 ID:FesHA39j
「暇そうにしてる店長」と書いた者だけど、その店では通常バリスタ2名とウェイトレスorウェイター1名がせっせと仕事してる。
店長は通常昼間は焙煎してるか、ガンプラ作ってるか、常連客と駄弁ってるか、そんな感じ。
オレの住んでる町では一番繁盛してるカフェの一軒だと思うよ。
739 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 08:17:46.40 ID:NQg6KjIF
澤井は安さに釣られて2kg2000円のブラジル買ったことあるけど不味すぎて全部捨てたわ
楽天で一番繁盛してるようではあるけどやっぱ値段なり
740 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 08:39:46.94 ID:eXFUyY7b
焙煎したてだろうが澤井、加藤のキロ1000円のはキツイ。
香りも旨味も無いという・・大げさと思うなら買って確かめてくれ。
741 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 08:57:27.92 ID:FesHA39j
オレは豆の品質・味にも満足してるけど、店長やバリスタとのやり取りも楽しんでるので、ネットで豆は買わない。
ロースターの前で店長にいろいろ教えてもらいながら、豆が煎り上がるのを待つのは楽しいぞ。焙煎中の香りにも癒されるしね。
だから、店長に感謝しなきゃなぁ〜と思うわけよ。
742 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/07(日) 11:48:16.21 ID:v7+GRvq7
久々にのぞいて、スレ間違えたかとオモタ
743 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 09:27:27.52 ID:7jJZezwG
ドトールコーヒーは創価学会だ
創価学会は集団ストーカーをする
悪徳宗教

赤羽は創価の街

天にまします我らの父よ
願わくは御名をあがめさせたまえ
御国を来たらせたまえ
御心の天になるごとく、地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日も与えたまえ
我らに罪を犯す者を我らが赦すごとく、
我らの罪をも赦したまえ
我らを試みにあわせず、悪より救い出したまえ
国と力と栄とは限りなく汝のものなればなり
アーメン
744 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 12:39:12.16 ID:Mx27XfTL
うまいコーヒーを飲むためのこだわりの1つがグラインダーなんだから、挽く前の豆についての話題が出ても当然だと思うけど。
グラインダーは飾って眺めるもんじゃないかいらね。

もっとも、このスレの住人の中にはアルバイトかなんかでスイスの高級業務用グラインダー使って安い豆挽いて袋詰めしてる奴もいるかも知れんがね。
745 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 13:54:32.08 ID:5J/aTVb9
他を下流下層に決め付ければ安心できるのね(苦笑)

ディッティングなんて長い人生でのコーヒー生活で
得られる永続的ゲインからすれば大バーゲン品だよ

何の分野でも定評の一流品に外れは無いさ
746 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 15:13:53.29 ID:Nu0H/rtT
>>647
なかなかよさげだな
数千円で買える電動ミルの選択肢はもっと増えてほしいな。
良い品が出て3,4万とかのミルを駆逐してほしい
747 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 20:34:35.98 ID:QPps13Z8
ディッティング程度で長い人生で・・・とか語るなよ
個人ユースで井上のリードミル使ってる奴だって居るのに
748 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 22:06:02.86 ID:nSXXJuWp
ハリオのセラミックミル愛用してるけど、粉がむらむらすぎて…
電動買うかなと思いますが、デロンギのコーン、臼のやつ、カリタc90でまよう。
それとも、かみさん説得続けてナイスカットかみるっこ目指すべき?
749 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 23:08:27.31 ID:Nu0H/rtT
いまさらナイスカット買うくらいならみるっこかネクストG買っとけ
750 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/08(月) 23:14:30.44 ID:5ZNVa1a2
ハイカットミル目指すべき
751 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 02:31:16.87 ID:6C2rrGYR
妥協すればコーヒーを淹れる度にナイスカットやみるっこならもっと美味しくなったのかな等と考えてしまい楽しめないかも
本当にコーヒーが好きなら結局高いミルが欲しくなるよ
752 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 03:31:42.54 ID:nzWhlK8k
置き場所とか色々あんねn。
753 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 06:19:26.73 ID:9HNG/Wjw
>>751
精度最強の貝印かポーレックスのハンドから劇的に上手くなるなんて考えられん。


焙煎
ミル
フィルター
計量
温度計
カップ
サーバー
ケトル

差し支えなければ何を使ってるか教えてくれ。
ミルだけに高額突っ込むのってどうなん?
754 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 06:29:10.31 ID:e911xSjr
豆→7割
抽出→2割
その他→1割
755 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 07:14:41.24 ID:wX14kotg
みなさん大変ありがとうございます。
みるっこ、ナイスカットGはかみさんの理解を得られずです。
ポダルビストロ、デロンギkg364、カリタc90あたりを店で眺める今日この頃です。
このあたりだと、おすすめはありますか?均一性と洗いやすさが気になっています。

>753
近所の豆屋さんで、モカ、焙煎中くらいを購入。1週間常温遮光でキャニスター保管。
デジタル秤で、1杯10g計量してハリオのセラミックミルを7目盛り戻しの挽き目で手挽き。ハリオV60+漂白ありフィルターをカリタET102に設置してスイッチオン。
タンクの水がなくなったら、サーバーとドリッパーを取り出し、好みでお湯足して出来上がり。
カップは耐熱ガラスのタンブラー。
みたいな感じです。
756 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 07:21:14.88 ID:86KDb8fk
たま〜に>>753みたいなアホアホの
新参が新規参入してくるねぇ(苦笑)

激しい既視感です
757 :
748、755
2017/05/09(火) 07:29:10.52 ID:wX14kotg
>756

私じゃなくて753さんなのですか?
758 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 07:32:57.66 ID:IhIM7lHn
どうして自分の手でお湯を注がない???
新しいグラインダーの前にすることあるだろっ

「モカ」もモカ風ブレンドだったりする?
759 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 07:50:30.77 ID:XElLL4Ey
モカっておいしい?
760 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 07:54:01.05 ID:wX14kotg
ハンドドリップしないのは、朝の時間不足と、下手くそでコーヒーメーカーに勝てないためです。ミルも、電動にして、むら無くなりつつ、手間減らせたら嬉しいです。
761 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 07:54:17.23 ID:/guGF/FX
>>755
まずET-102は使わない事だな
762 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 07:57:35.97 ID:wX14kotg
モカはモカブレンドも買いますが、メインはモカです。
モカ、なんとなく好きです。理由はよく分からない…
763 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 08:19:29.64 ID:IhIM7lHn
前日の夜、豆を今よりも細かく挽いてタッパウエアに水と粉入れて冷蔵庫で一晩寝かせて、翌朝それを濾過して、夏は氷を入れて、冬は温めて飲むってのはどう?
ドリップ技術関係無いし、細かく挽けば挽きムラは見えなくなるからね
764 :
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/09(火) 08:27:16.95 ID:wX14kotg
おお!?水出しですか。確かに朝の手間は激減しそうで、ひきむらも減りそうですね。物欲的には気になりますが、やってみます!
243KB

lud20170509082909c
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